Незважаючи на те, що пропозиція моркви на ринку України дуже обмежена, ціни на цю продукцію знову почали знижуватись, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За словами учасників ринку, здешевлення у цьому сегменті спровоковане зниженням попиту на цю продукцію. Крім того, на ринок чинить суттєвий тиск збільшення пропозиції некондиційної моркви, яку виробники прагнуть збути насамперед.
Так, згідно з даними щоденного моніторингу проекту, морква в українських господарствах на сьогоднішній день пропонується до продажу по 24-30 грн/кг ($0,58-0,73/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: Капуста – білокачанна, червона, кольорова та броколі – серед лідерів продажів – аналіз торгових майданчиків за тиждень
За словами самих виробників, причиною такої цінової ситуації є вельми стриманий попит на моркву, тоді як якість цих коренеплодів у сховищах стрімко погіршується. Зазначимо, що знизити відпускні ціни в даному сегменті фермери змушені навіть при тому, що запаси моркви у сховищах українських господарств стрімко скорочуються.
Проте, слід зазначити, що навіть за таких умов українським фермерам вдається відвантажувати моркву в середньому в 3,5 рази дорожче, ніж на початку квітня 2024 року. Докладнішу інформацію про розвиток ринку моркви та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
