Туреччина у 2022 році експортувала до 104 країн світу 19 138 тонн фісташок на суму $181,13 млн. Про це повідомляє «Анадолу» з посиланням на Асоціацію спілок експортерів Південно-Східної Анатолії (GAİB).
У списку імпортерів такі країни, як Італія, Німеччина, Киргизстан, Нідерланди, Йорданія, ОАЕ, Швеція, КНР, Катар, Сінгапур, Нігерія, Малайзія, Японія, Куба, Сенегал та Ірландія.
Головним імпортером турецьких фісташок є Італія. Минулого року обсяг постачання турецьких фісташок до цієї європейської країни склав $37,12 млн. У ТОП-3 увійшли також Німеччина ($29,75 млн) і Киргизстан ($15,86 млн).
Читайте також: Вчимося плодоовочевої торгівлі у Туреччині – детальний аналіз від EastFruit
Для порівняння, у 2021 році обсяг експорту фісташок із Туреччини становив $208,37 млн.
Фісташки, що використовуються практично у всіх сферах кулінарії, від десертів до страв, від шоколаду до печива, вирощують переважно в турецьких провінціях Шанлиурфа і Газіантеп.
