ГоловнаНовиниФундук: покупці божеволіють
АктуальноНовини

Фундук: покупці божеволіють

Хоча Turkish Grain Board (TMO) підвищив ставки в третьому раунді продажів, запросивши ціну в 44 турецьких лір/кг ($2,55) за фундук у шкаралупі, експортери в Туреччині були шоковані, дізнавшись, що державна організація успішно залучила покупців, досить шалених, щоб заплатити таку ціну. У той час як у Туреччині бурхливо обговорюється, що ж спричинило такий крок TMO, постачальники практично не можуть встановити правильні ціни на новий сезон. Про це пише EastFruit із посиланням на Mundus-Agri.

Спекуляції відхилені

Ринок різко зріс від того, що TMO вдалося продати всі 18 000 тонн в останньому раунді продажів, а це означає, що його склади тепер порожні. Однак, це не єдиний сюрприз. Проблема в тому, що більшість покупців були звичайними заводами з переробки фундука, які на відміну від експортерів не зобов’язані виконувати чинні контракти. Є різні версії з приводу того, що спонукало ці підприємства купувати у TMO.

Декілька припущень вкрай малоймовірні. Оскільки в цей час на ринку немає агресивних покупців, а заводи важко продають сирий фундук розміром 13-15 мм, малоймовірно, що заводи повинні покривати чинні контракти. Можливе скорочення пропозиції також можна не брати до уваги, оскільки сезон наближається до кінця, експорт поки що йде нормально, і немає потреби у додаткових поставках. Інше припущення полягає в тому, що працюють маніпулятори, які стверджують, що врожай буде набагато меншим, ніж очікувалося.Виробники, однак, заявляють, що перспективи все ще дуже хороші й що немає причин вважати інше. Найбільш розумне пояснення полягає в тому, що підприємства просто очікують, що сировина подорожчає, особливо якщо TMO вирішить запропонувати виробникам високу закупівельну ціну на початку сезону напередодні президентських виборів 2023 року.

Читайте також: У травні Грузія продовжувала експортувати фундук, але ціну довелося знизити
Ціни та попит

Парадокс полягає в тому, що, хоча ринок різко виріс від того факту, що TMO вдалося продати свої запаси, попит виявився гнітюче низьким. Мало того, що ринкові ціни на фундук у шкаралупі тепер коливаються в межах 43-44 турецьких лір/кг ($2,50-2,55), ціни на сирі ядра також зросли до 84 турецьких лір/кг ($4,86) для розміру 11-13 мм та до 84-85 турецьких лір/кг ($4,86-4,91) для розміру 13-15 мм. Внутрішній та експортний попит напрочуд низький: постачальники повідомляють, що іноземні клієнти не збираються купувати. Курс турецької ліри також не сприяє ринковій активності, особливо після того, як президент Ердоган нещодавно наголосив, що не має наміру дотримуватися здорового економічного сенсу, через що ліра впала. Іншими словами, для міжнародних покупців є сенс дочекатися подальшого знецінення ліри. У той час, як ціни на натуральні ядра залишалися стабільними на цьому тижні, ціни на продукти, такі як борошно з фундука, за останні тижні знизилися.

Аналогічна тенденція для нового врожаю

Хоча перспективи нового врожаю дуже обнадійливі, постачальники в Туреччині та Італії висловлюють аналогічні побоювання щодо цін.Насправді багато постачальників вважають за краще почекати, перш ніж робити пропозиції не тільки тому, що фундук ще не зібраний, а й через поточну економічну ситуацію. Наприклад, через зростання вартості добрив та палива провідним виробникам в Італії важко встановити стійкі ціни на 2022/2023 рік, як повідомляють місцеві ЗМІ.

Інфляція та зростання вартості життя також є міжнародною проблемою, яка, як очікується, знизить попит на товари другорядної ваги, такі як фундук. Знецінення турецької ліри породжує додаткову невизначеність у Туреччині. Хоча попит на новий урожай в цей час також дуже низький, ціни, які досі були опубліковані в Туреччині, випливають з тієї ж траєкторії, що й ціни на врожай 2021 року. У той час, як ціни на натуральні ядра залишалися стабільними в останні тижні, ціни на продукти переробки, такі як паста з фундука, знизилися..

 

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Україна вже експортує цибулю навіть до Великої Британії!

EastFruit

Збільшення пропозиції моркви на українському ринку призвело до чергового зниження цін

EastFruit

Динаміка споживання овочів і фруктів в Україні: вплив сезонності, військових реалій і логістики

Катерина Зверева

Залиште коментар