Аналіз торгових майданчиків регіону за 24-м тижнем 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція картоплі зростає, і вона є лідером продажів
— Ріпчасту цибулю стали продавати частіше, а моркву рідше
— Подвоїлась кількість продавців огірка
— Пропозиція черешні з України перевищила пропозицію з Узбекистану
— Активність продажів абрикоса знизилась
— Персик вже у топі продажів
— В Україні продовжують дешевшати огірки та помідори
— Третій тиждень поспіль знижуються ціни на узбецький кавун
— Черешня дешевшає в Україні і дорожчає в Узбекистані
— Активність учасників у технологічній групі продовжує знижуватись
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
На минулому тижні свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали та купували учасники з 9 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збереглась на рівні попереднього періоду. Знову з’явились оголошення з Казахстану та Туркменістану. Наростили продажі учасники з України, Єгипту, Польщі та Греції. Водночас зменшилась товарна пропозиція з Узбекистану та Ірану. В результаті перша п’ятірка країн за кількістю розміщених оголошень змінилась і виглядає сьогодні так: Україна, Узбекистан, Єгипет, Польща, Греція.
Внаслідок чергового скорочення пропозиції, білокачанна капуста втратила лідерство за кількістю розміщених за тиждень оголошень. Найчастіше на минулому тижні учасники групи продавали картоплю, переважно нового врожаю. Набирає обертів торгівля молодими бульбами в Польщі, при цьому в Молдові пропозиція ранньої картоплі залишається обмеженою. Ріпчасту цибулю пропонували частіше, а моркву рідше, ніж тижнем раніше. Удвічі збільшилась пропозиція огірків. Учасники з України продовжують нарощувати продажі помідорів. Не знижує активності реалізація кабачка.
Лідером фруктового сегменту продовжує залишатися черешня, і вперше в сезоні її пропозиція з України перевищила пропозицію з Узбекистану. Кількість оголошень про продаж абрикоса скоротилась, а садову суницю стали пропонувати частіше. Серед позицій, що часто продаються за тиждень, — персик, продажі якого нарощують узбецькі фермери. Також надходили пропозиції персика з Греції. До речі, зростання цін на імпортний персик у Грузії задає новий рівень і для місцевої продукції. Стартували продажі кавуна з Казахстану. При цьому він усе ще залишається поза тижневим топом продажів, наведеним на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників на минулому тижні користувались овочі борщового набору. Також досить часто користувачі групи здійснювали закупівлі огірків, помідорів та садової суниці.
І традиційний аналіз цінової ситуації за минулий тиждень в Україні та Узбекистані.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Овочі в Україні на минулому тижні переважно дешевшали. Продовжили знижуватись ціни на молоду картоплю. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавались буряк та рання білокачанна капуста. При цьому ціни на ріпчасту цибулю змінились у бік зростання. Різко знизились ціни на огірок. Продовжили дешевшати помідори та солодкий перець. Знизилась вартість цвітної та пекінської капусти. Подешевшала спаржа. Третій тиждень поспіль дешевшає зелений горошок. Кріп, петрушка та салат продавались дешевше, а ціни на зелену цибулю пішли вгору.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився черговим зниженням цін на черешню. Подешевшали абрикос, персик та садова суниця. Дешевше, ніж на попередньому тижні, продавалась груша. Підвищився максимальний рівень цін на лохину.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані почала дешевшати морква. Дорожче, ніж на попередньому тижні, продавались огірки. Третій тиждень поспіль знижуються ціни на кавун. Подешевшав персик. Водночас садова суниця та черешня продовжують дорожчати. Також зростають ціни на абрикос. Між тим Узбекистан наростив експорт родзинок більш ніж на третину.
Кількість оголошень, розміщених у технологічній групі EastFruit Fruittechnology, скорочується третій тиждень поспіль. Найбільш продаваним товаром залишається тара та упаковка для плодоовочевої продукції, проте пропонували її рідше, ніж тижнем раніше. Продовжує зменшуватись кількість продавців розсади овочів. Водночас засоби захисту рослин та добрива стали пропонувати частіше. Технологічні матеріали та обладнання були представлені крапельною стрічкою, тепличною плівкою, затіняючою сіткою, агроволокном, калібраторами фруктів. А тим часом у казахстанському Таразі почав роботу новий комплекс для зберігання овочів.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 23-м тижнем 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей же час минулого року — читайте тут.
