Аналіз торгових майданчиків регіону за 36-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Лідер продажів — яблуко
— У півтора раза збільшилася кількість продавців сливи, але ціни зростають
— З’явилися перші пропозиції хурми з Узбекистану
— Продажі помідорів знову зростають
— У два рази збільшилася пропозиція білокачанної капусти
— В Україні подешевшали ріпчаста цибуля та морква, а огірки подорожчали
— В Узбекистані почали знижуватися ціни на яблука
— У технологічній групі зростає пропозиція саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали та купували учасники з 8 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень зросла порівняно з попереднім періодом. Скоротилася товарна пропозиція з Узбекистану та Єгипту. Водночас наростили продажі учасники з України та Ірану. Знову з’явилися оголошення з Іспанії та Китаю. При цьому перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень змінилася і виглядає так: Україна, Узбекистан, Туреччина, Іран, Азербайджан.
Продажі помідорів зросли, у результаті чого вони повернули лідерство за кількістю розміщених оголошень в овочевому сегменті торгової групи. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники продавали солодкий перець, водночас кількість продавців огірків скоротилася. У два рази зросла пропозиція білокачанної капусти. Моркву стали пропонувати частіше, а картоплю, ріпчасту цибулю та буряк — рідше. Серед товарів, що не потрапили до топу, можна відзначити відносно активні продажі цукрової кукурудзи, пекінської та цвітної капусти.
Товаром №1 на торговому майданчику минулого тижня стало яблуко, продажі якого продовжують нарощувати учасники з України та Узбекистану. Також з’явилися пропозиції яблук з Туреччини. До речі, новий сезон яблук у Туреччині розпочався оптимістично. З’явилися перші пропозиції хурми з Узбекистану. У півтора раза збільшилася кількість продавців сливи. Частіше, ніж попереднього тижня, пропонували нектарин. Водночас пропозиція винограду скоротилася. Огляд світового ринку винограду читайте тут, а список товарів, якими найчастіше торгували, у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня продовжували користуватися помідори та солодкий перець для переробки. Зріс попит на ріпчасту цибулю. Досить активно користувачі групи закуповували й інші позиції «борщового набору».
Нижче традиційно розглянемо ціни на основні товарні позиції, що склалися в Україні та Узбекистані, і те, як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УКРАЇНА
Овочевий сегмент України відзначився подорожчанням білокачанної капусти. Водночас ціни на ріпчасту цибулю та моркву продовжили знижуватися. Скорочення пропозиції призвело до зростання цін на огірки. Також дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися помідори. Брокколі, цвітна та пекінська капуста подешевшали, а баклажан і гострий перець подорожчали. Продовжили зростати ціни на зелену цибулю та петрушку.
У фруктово-ягідному сегменті ціни змінилися різноспрямовано. Лохина та малина продовжили дешевшати, а полуниця садова подорожчала. Персик продавався дешевше, ніж тижнем раніше, а вартість нектарина та сливи зросла. Виноград подешевшав, а диня та кавун подорожчали.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані почали дешевшати яблука, і так само, як і в Україні, подорожчали сливи. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався виноград червоних сортів. Тим часом Узбекистан розширив географію експорту перцю до 18 країн і збільшив експорт лимонів у 2,2 раза.
У технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує зростати кількість оголошень про продаж саджанців. Водночас пропозиція тари, упаковки та добрив залишилася на рівні попереднього тижня. Технологічні матеріали й обладнання були представлені агроволокном, тепличною плівкою та калібраторами для фруктів. А тим часом у Кіровоградській області випробовують мигдаль для промислового вирощування в Україні.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 35-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей же час минулого року — тут.
