Ринок томатів в Україні зменшився у грошовому вираженні, проте тепличний сегмент продовжує демонструвати потенціал для подальшого зростання, повідомляє EastFruit з посиланням на AgroTimes.
Про це повідомив керівник відділу компанії «Сингента» Сергій Гедз у своїй публікації в журналі «Плантатор».
Однією з ключових причин скорочення ринку стала втрата виробничих потужностей у Кам’янці-Дніпровській, де до початку війни вирощували значну частку тепличних томатів із високою доданою вартістю. Водночас площі під томатами відкритого ґрунту для свіжого ринку залишаються відносно стабільними, однак сегмент переробки відчуває дефіцит сировини.
«Наразі є стабільні площі томату відкритого ґрунту для свіжого ринку, водночас площ під помідором для переробки не вистачає», — зазначив Сергій Гедз.
Читайте також: В Україні дорожчають помідори
Експерт зазначає, що, незважаючи на загальне зниження, тепличне виробництво має позитивну динаміку і, ймовірно, продовжить зростати у найближчі один-два роки завдяки вигідній ціновій кон’юнктурі. Нестача продукції на внутрішньому ринку й надалі стимулюватиме імпорт, зокрема з Туреччини, Польщі та Румунії.
