Аналіз торгових майданчиків регіону за 20-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Лідери продажів – картопля та білоголова капуста
— Ріпчасту цибулю пропонували нечасто, і вона почала дорожчати
— Утричі зросла пропозиція пекінської капусти
— Зростають продажі помідорів
— Черешня зрівнялася з яблуком за кількістю розміщених оголошень
— Кількість продавців суниці садової збільшилася, і вона подешевшала
— В Україні обвалилися ціни на цвітну капусту
— В Узбекистані продовжують знижуватися ціни на помідори
— У технологічній групі зростають продажі розсади
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform, почала зростати, а географія активних учасників при цьому збільшилася до 14 країн. Знову з’явилися пропозиції з Нідерландів, Іспанії, Македонії та Сербії. Збільшилася товарна пропозиція з Узбекистану, Молдови, Ірану та Греції. Водночас знизилася активність користувачів з Єгипту та Польщі. В результаті перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Казахстан, Молдова, Іран.
На минулому тижні в овочевому сегменті явного лідера за кількістю розміщених оголошень немає. Найчастіше учасники продавали картоплю та капусту, при цьому пропозиція картоплі скоротилася, а капусти — зросла. Лише трохи за кількістю продажів їм поступилися морква та буряк, а найрідше з «борщового кошика» користувачі продавали ріпчасту цибулю. Утричі зросла пропозиція пекінської капусти, активні продажі якої з фермерських теплиць вели учасники з України. З товарів, що не потрапили до топ-продажів, слід відзначити зростаючу пропозицію помідорів. До речі, у поточному сезоні Марокко подвоїло прямі поставки помідорів до Фінляндії.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився різким зростанням пропозиції черешні, і в підсумку за кількістю розміщених оголошень вона зрівнялася з яблуком. Більш ніж удвічі збільшилася кількість продавців суниці садової. Переважно ягоду пропонували учасники з України. Також надходили пропозиції з Узбекистану та Сербії. А тим часом у Польщі ціни на суницю садову залишаються високими.
Тижневий топ найпродаваніших позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників користувалися морква та ріпчаста цибуля. Також відносно часто учасники здійснювали закупівлі картоплі та суниці садової.
Нижче, традиційно, розглянемо ціни за основними товарними позиціями, що склалися в Україні та Узбекистані, та як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжують знижуватися ціни на ранні овочі. Подешевшали картопля та морква врожаю минулого року. Після нетривалого періоду стабільності почали зростати ціни на ріпчасту цибулю. Дещо подорожчали огірки, кабачки та помідори. Зростання пропозиції пекінської капусти призвело до зниження ціни. Різко обвалилися ціни на цвітну капусту. Дешевше, ніж на попередньому тижні, продавалася спаржа. У сегменті зелені продовжила дешевшати зелена цибуля. Рукола та кріп подорожчали, а діапазон цін на щавель розширився. Фруктово-ягідний сегмент відзначився різким зниженням цін на суницю садову.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані на тлі зростання пропозиції почала дешевшати черешня. Третій тиждень поспіль знижуються ціни на помідори. А тим часом керівництво Узбекистану планує реформувати експорт плодоовочевої продукції.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн:
Китай: лохина — $10,17–14,00, лічі — $4,40, диня — $8,84, помідор — $1,19 FOB порт Хоргос.
Греція: черешня — €3,00 FCA.
Сербія: суниця садова — €3,20 FCA.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збільшилася. Передусім це відбулося за рахунок зростання пропозиції розсади овочевих культур. Також частіше, ніж тижнем раніше, користувачі продавали тару та пакування для плодоовочевої продукції. Саджанці вже майже не пропонували. Були пропозиції насіння дині. Технологічні матеріали та обладнання були представлені затінювальною сіткою, крапельною стрічкою, тепличною плівкою та агроволокном. Просувалися послуги з оренди сховищ та холодильників. А чи знали ви, що мюнхенський стартап Orbem впровадив технологію МРТ для визначення якості кавунів без їх розрізання.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 19-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей самий час минулого року — тут.
