Аналіз торгових майданчиків регіону за 27-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Лідером продажів залишається картопля
— Зростає пропозиція буряка та білокачанної капусти
— Набирає обертів продаж огірків та кабачків
— Цукрова кукурудза та кавун знову в топі продажів
— У фруктовому сегменті переважали продажі черешні
— Зростає кількість продавців вишні, персика та нектарина
— Полуниця садова покинула список товарів, що часто продаються
— В Україні продовжують дешевшати ягоди
— В Узбекистані подешевшали персики
— Огірки та помідори дешевшають і в Узбекистані, і в Україні
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform, та географія її активних учасників продовжує зростати. Знову з’явилися оголошення з Туреччини, Азербайджану, Румунії та Бельгії. Продовжують нарощувати продажі представники України та Ірану. Також збільшилася кількість продажів з Узбекистану та Єгипту. Водночас скоротилася пропозиція з Молдови, Польщі та Киргизстану. Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію продавали та купували представники 12 країн, а перша п’ятірка за кількістю розміщених оголошень виглядає так: Україна, Узбекистан, Іран, Туреччина, Молдова.
Лідером за кількістю розміщених за тиждень оголошень про продаж продовжує залишатися картопля. У два з половиною рази збільшилася кількість продавців столового буряка. Зростає пропозиція білокачанної капусти. При цьому цибулю та моркву стали пропонувати рідше. Продовжує набирати обертів продаж огірків та кабачків. У списку товарів, що часто продаються, — цукрова кукурудза, реалізацію якої наростили користувачі з України.
У фруктовому сегменті переважали продажі черешні. До речі, пізній збір відкриває нові експортні можливості для молдовської черешні. У два рази збільшилася кількість продавців персика та нектарина, вишні — у п’ять разів. У топ продажів знову повернувся кавун. Почали надходити перші пропозиції кавуна з України та Румунії. У Єгипті стартував сезон манго. Продажі полуниці садової були поодинокими, у результаті вона покинула список товарів, що часто продаються, ознайомитися з яким можна на графіку нижче.
Незважаючи на зростання пропозиції, найбільшим попитом серед учасників продовжувала користуватися цукрова кукурудза. Зростає кількість покупців ягід для заморожування. Активізувалися закупівлі кавуна та дині.
Нижче розглянемо ціни за основними товарними позиціями, які склалися в Україні та Узбекистані, і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні минулого тижня спостерігалося чергове зниження цін на картоплю. Продовжили дешевшати «борщові» овочі нового врожаю. При цьому ціни на цибулю ріпчасту врожаю минулого року почали зростати. Дешевше, ніж попереднього тижня, продавалися помідори та огірки. Водночас діапазон цін на солодкий перець та кабачок розширився. Пекінська капуста продовжує дорожчати, а цвітна — дешевшати. Знову знизилися ціни на цукрову кукурудзу. Почав дорожчати часник. Сегмент зелені відзначився зростанням цін на кріп, петрушку та рукколу, при цьому вартість зеленої цибулі та базиліка знизилася.
У фруктовому сегменті ціни також змінилися різноспрямовано. Почали дорожчати полуниця садова та черешня. Незважаючи на те, що сезон місцевої лохини стартував з досить високих цін, ця ягода подешевшала порівняно з попереднім тижнем. Продовжили знижуватися ціни на малину. Чорна смородина подорожчала, а порічка подешевшала. Різко знизилися ціни на сливу та персик. Подешевшали груші.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжує дешевшати виноград чорних сортів. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалися персик та ранні яблука. Почали знижуватися ціни на огірки та помідори. А в чотирьох районах Ташкентської області приступили до демонтажу екологічно шкідливих теплиць.
І ще декілька цінових пропозицій від учасників з Туреччини: лимон – від $1.84, грейпфрут – від $0.71, персик – від $1.40, нектарин – від $1.29, абрикос – від $2.00, помідори – $0.83-1.25 FCA Mersin.
Кількість оголошень у технологічній EastFruit Fruittechnology також почала зростати. Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували різну тару та упаковку, і вони залишаються найпродаванішим товаром у групі. Також збільшилася кількість продавців добрив. Надходили пропозиції про продаж розсади журавлини. Технологічні матеріали та обладнання були представлені затіняючою сіткою, тепличною плівкою, агроволокном, обладнанням для попереднього охолодження фруктів та овочів. А тим часом, під час демонстрації ШІ-обприскувача на моркві, цибулі та капусті в Україні використання засобів захисту рослин вдалося скоротити на 60–85% залежно від культури.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 26-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей же час минулого року читайте тут.
