Ще з середини минулого тижня в Україні розпочалася чергова хвиля зниження відпускних цін на ріпчасту цибулю, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Багато фермерів розраховували, що вже на початку весни ціни на цей овоч почнуть зростати, оскільки з ринку зникне значний обсяг некондиційної продукції. Однак наразі цінники у цьому сегменті продовжують знижуватися, тоді як пропозиція цибулі на ринку залишається більш ніж достатньою.
Сьогодні українські виробники озвучують ціни на ріпчасту цибулю в межах 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), що в середньому на 19% дешевше, ніж на початку попереднього робочого тижня. Фермери скаржаться, що змушені знижувати ціни, адже основний обсяг пропозиції на ринку й надалі формується за рахунок овочів середньої та низької якості. Така ситуація пов’язана з тим, що з настанням теплої погоди господарства почали активно розпродавати цибулю зі сховищ, оскільки якість продукції стрімко погіршується. Водночас торгова активність у сегменті залишається доволі низькою, що також тисне на ціни.
Читайте також: Продажі моркви зростають, капусти скорочуються, картопля дешевшає — огляд торгових майданчиків EastFruit
Варто зазначити, що нині ріпчаста цибула в Україні надходить у продаж у середньому на 49% дешевше, ніж у аналогічний період минулого року. Більш детальну інформацію про розвиток ринку цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати на сайті EastFruit.
