Вартість пекінської капусти в Україні опустилася до мінімально рентабельних позначок — виробники реалізують продукцію по 10–12 грн/кг. Такий рівень цін ледь покриває витрати на вирощування і суттєво поступається показникам довоєнного часу, повідомляє EastFruit з посиланням на AgroTimes.
Головною причиною цінового тиску стала криза в сегменті заморозки. Про це у своїй статті в журналі «Плантатор» пише Сергій Гедз, керівник відділу компанії «Сингента». Він зазначає що, внутрішній ринок не здатен поглинути весь обсяг свіжої продукції, яку виробляють аграрії, — переробні потужності значно скоротилися. Частина підприємств опинилася на окупованих територіях, інші отримали пошкодження внаслідок бойових дій.
Попри це зовнішній попит на українські заморожені овочі залишається стабільним, що дає галузі шанс на поступове відновлення.
Площі посівів пекінської капусти поки що суттєво не змінилися, проте в наступному сезоні аналітики допускають їх незначне скорочення.
