За даними щоденного моніторингу проєкту EastFruit, цього тижня на українському ринку коренеплодів спостерігалося зниження цін на моркву, що було зумовлено початком активних продажів продукції зі сховищ.
Цього тижня українські фермери пропонують моркву в середньому на 11% дешевше, ніж тижнем раніше. Відвантаження наразі здійснюються за цінами 8–14 грн/кг ($0,18–0,32/кг) залежно від якості та обсягів партій.
За словами виробників, негативний вплив на ціни спричиняє зростання пропозиції моркви середньої та низької якості. На початок весни 2026 року якість цих овочів у сховищах суттєво погіршилася, що змушує фермерів розпродавати наявні запаси. Водночас учасники ринку зазначають, що власники високоякісної моркви, які не мають проблем зі зберіганням, віддають перевагу призупиненню продажів.
Варто зазначити, що сьогодні ціни на моркву в Україні в середньому вже на 64% нижчі, ніж на початку березня 2025 року. При цьому більшість гравців ринку не виключають подальшої стагнації в цьому сегменті, що пов’язано з досить низькою торговельною активністю.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку моркви та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете знайти на сайті EastFruit.
