Аналіз торгових майданчиків регіону за 38-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти тижня:
— Лідери продажів – помідори та яблука
— Зростає пропозиція картоплі та білокачанної капусти
— Цвітна та пекінська капуста знову в топі продажів
— Зростає кількість продавців хурми та винограду
— Сливу пропонують дедалі рідше, а грушу частіше
— З’явилася хурма з Грузії та айва з Узбекистану
— Огірки подешевшали в Україні та подорожчали в Узбекистані
— Ціни на помідори зростають і в Узбекистані, і в Україні
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 11 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень зменшилася на 10%. Насамперед це сталося за рахунок скорочення продажів учасників з України та Узбекистану. Також менше пропозицій надійшло з Туреччини. Водночас зросла активність користувачів з Ірану. Знову з’явилися оголошення з Грузії, Казахстану та Туркменістану. У результаті перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає так: Україна, Узбекистан, Іран, Туреччина, Туркменістан.
Попри скорочення пропозиції, продажі помідорів продовжують переважати в овочевому сегменті торгового майданчика. Також рідше, ніж тиждень тому, учасники пропонували солодкий перець. З’явилися оголошення про продаж томату та солодкого перцю з Туркменістану. Продовжує зростати пропозиція білокачанної капусти. До речі, фермери Польщі очікують втрат урожаю капусти до 30%. Збільшилася кількість продавців картоплі. При цьому цибулю ріпчасту та моркву стали пропонувати рідше. У топ продажів повернулися цвітна та пекінська капуста.
У фруктово-ягідному сегменті продовжують переважати продажі яблука. До речі, у Польщі закупівельні ціни на промислове яблуко знизилися, а в Україні яблука в населення закуповують по 2-3 грн/кг. Зростає пропозиція груші, винограду та хурми. З’явилися перші пропозиції хурми з Грузії. Водночас кількість продавців сливи продовжує скорочуватися. Рідше, ніж на попередньому тижні, продавався кавун, а диня навіть не потрапила до числа фруктів, що часто продаються. В Узбекистані стартували продажі айви, а перші оголошення про її продаж уже з’явилися в групі.
Кількість оголошень про купівлю залишилася на рівні попереднього тижня. Найбільшим попитом у учасників користувалися картопля та буряк. Також користувачі вели активні закупівлі помідорів і динь.
І традиційний аналіз цінової ситуації за минулий тиждень в Україні та Узбекистані.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Овочевий сегмент України відзначився зростанням цін на білокачанну капусту та зниженням на цибулю ріпчасту. Також подешевшала морква та столовий буряк. Ціни на помідори продовжили зростати, а огірки подешевшали. Дешевше, ніж на попередньому тижні, продавалася броколі, водночас цвітна та пекінська капуста подорожчали. Почав дешевшати гіркий перець. Збільшилася вартість баклажанів. У сегменті зелені подешевшала петрушка та подорожчав салат.
Ціни у фруктово-ягідному сегменті змінилися різноспрямовано. Лохина подешевшала, а малина подорожчала. Ціни на персик і сливу зросли, а на нектарин знизилися. Кавун продавався дешевше, ніж тиждень тому, а диня — дорожче. Подешевшала груша, скоротився діапазон цін на виноград.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжили зростати ціни на огірки. Подорожчали помідори. Ціни на груші, що зросли на попередньому тижні, опустилися на колишній рівень. Тим часом Узбекистан готує експорт фруктів і овочів до США.
Кількість оголошень, розміщених у технологічній групі EastFruit Fruittechnology, також зменшилася. Як і тиждень тому, переважали пропозиції про продаж саджанців плодово-ягідних культур, але кількість їхніх продавців скоротилася. Також рідше, ніж тиждень тому, учасники продавали тару та пакування. Технологічні матеріали та обладнання були представлені тепловентиляторами для теплиць і калібраторами для фруктів. А тим часом український сорт картоплі «Княгиня» увійшов до п’ятірки найкращих на міжнародних демополях.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів і овочів на торгових майданчиках за 37-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей самий час торік читайте тут.
