Аналіз торгових майданчиків регіону за 34-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Пропозиція помідора зростає третій тиждень поспіль
— Огірок і баклажан стали пропонувати рідше
— Зростають продажі цибулі ріпчастої
— Кавун усе ще лідирує за кількістю продажів у фруктовому сегменті
— Пропозиція дині скоротилася вдвічі
— Абрикос покинув топ продажів
— З’явилися перші пропозиції гранату з Узбекистану
— В Україні продовжує дорожчати капуста білоголова та дешевшати картопля
— В Узбекистані знизилися ціни на кавуни та дині
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 9 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень продовжила зменшуватися. Насамперед це відбулося за рахунок скорочення продажів учасників з України. Також зменшилася товарна пропозиція з Узбекистану, Азербайджану та Туреччини. Водночас активність користувачів з Єгипту різко зросла. Внаслідок цього перша п’ятірка активних країн за кількістю розміщених пропозицій за минулий тиждень змінилася і виглядає так: Україна, Узбекистан, Єгипет, Туреччина, Азербайджан.
Помідор продовжує залишатися товаром торгового майданчика, що найбільше продається, а його пропозиція зростає третій тиждень поспіль. Минулого тижня помідору було присвячено кожне 8-ме оголошення, розміщене в групі. Разом з помідором продовжує зростати кількість продавців солодкого перцю. Водночас огірок і баклажан стали пропонувати рідше. П’ятий тиждень поспіль зростають продажі цибулі ріпчастої, внаслідок чого вона є найбільш представленим «борщовим» овочем. А ось найрідше з «борщового набору» користувачі пропонували капусту білокочанну.
За кількістю продажів у фруктово-ягідному сегменті торгової групи продовжує лідирувати кавун, попри скорочення пропозиції другий тиждень поспіль. До речі, експорт кавунів з Грузії за рік скоротився на 91%, а Азербайджан, навпаки, вдвічі наростив доходи від їх експорту. Удвічі зменшилася кількість продавців дині. Продовжують зростати продажі нектарину та винограду. З’явилися перші пропозиції гранату з Узбекистану. Абрикос покинув топ продажів. Тим часом, після тривалої відсутності, туди повернулися заморожені фрукти та ягоди, пропозиції про продаж яких надходили від учасників з 6 країн.
На діаграмі нижче наводимо тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі порівняно з попереднім періодом.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня користувалися помідори та перець солодкий для переробки. Надходив запит від користувачів з України на закупівлю молодих листків смородини.
Нижче, традиційно, розглянемо ціни за основними товарними позиціями, які склалися в Україні та Узбекистані, і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дорожчати капуста білоголова, при цьому ціни на цибулю ріпчасту, моркву та картоплю знизилися. Відновилася тенденція до зниження цін на помідори та огірки. Знизилася вартість брокколі та капусти цвітної. Кабачок подешевшав, а баклажан подорожчав. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався перець гіркий. Почали знижуватися ціни на часник. Сегмент зелені відзначився подорожчанням цибулі зеленої та зниженням цін на салат.
У фруктово-ягідному сегменті продовжують дешевшати яблука. Почали знижуватися ціни на груші. Вперше з початку літа намітилася тенденція до підвищення цін на лохину, при цьому полуниця садова та малина подешевшали. Знову почали знижуватися ціни на кавуни. Вартість абрикоса та персика зросла, а нектарин продавався дешевше, ніж попереднього тижня.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
Минулий тиждень в Узбекистані відзначився зниженням цін на кавуни та дині. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавався персик. Продовжив дешевшати кишміш. При цьому діапазон цін на виноград червоний і білий розширився. Так само як і в Україні, подешевшала картопля та знизилися ціни на огірки.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує зростати. Порівняно з попереднім тижнем зросла пропозиція тари та упаковки. Частіше стали пропонувати добрива. З’явилися пропозиції розсади капусти пекінської. При цьому продажі саджанців залишилися на рівні попереднього періоду. Технологічні матеріали та обладнання були представлені садовими обприскувачами, агроволокном, тепличною плівкою, крапельною стрічкою, калібраторами для фруктів. А тим часом у Карагандинській області Казахстану триває будівництво двох нових овочесховищ загальною місткістю 10 тис. тонн.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 33-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей же час минулого року — читайте тут.
