У Херсонській області фермери розпочали збір урожаю кавунів, незважаючи на складну безпекову ситуацію поблизу лінії фронту та затримку дозрівання через прохолодну погоду, пише EastFruit з посиланням на AgroTimes.
Як повідомляє видання «Мост», фермер Дмитро Ільяш цього року майже вдвічі розширив площі під баштанними культурами — з 5 до 9 гектарів. Вирощування здійснюється із застосуванням крапельного зрошення.
Через затяжну прохолоду початок сезону змістився приблизно на місяць. Водночас господарство вже активно відвантажує продукцію покупцям із різних областей України. Кавуни реалізують безпосередньо з поля за ціною 10 грн за кілограм, відбираючи плоди масою від 5 кг.
За словами аграрія, основними покупцями є оптові торговці, які самостійно приїжджають до господарства, після чого доставляють продукцію до різних регіонів країни.
Читайте також: Війна знищила овочівництво Херсонщини: частка регіону впала до менш ніж 1%
Окрім стандартних сортів, на окремих площах вирощують великоплідні гібриди, вага яких сягає 15–17 кг. Фермер підкреслює, що своєчасне збирання врожаю є ключовою умовою збереження якості та товарного вигляду плодів. Якщо кавуни залишаються на полі надто довго, вони втрачають свої споживчі властивості, тоді як після збирання можуть успішно реалізовуватися в торговельній мережі ще до трьох тижнів.
Господарство Дмитра Ільяша працює з 2020 року. Крім баштанних культур, тут вирощують пшеницю та льон. Загалом у 2026 році аграрії Херсонської області засіяли баштанними культурами близько 1,5 тис. гектарів.
