Аналіз торгових майданчиків регіону за 32-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
— Кавун продовжує лідирувати за кількістю розміщених оголошень
— У півтора раза зросла кількість продавців дині
— Зростають продажі раннього яблука
— Набирає обертів торгівля помідорами в Україні, і вони дешевшають
— Активізувалися продажі овочів «борщового набору»
— В Узбекистані дорожчає цибуля і дешевшає персик
— В Україні знизилися ціни на яблуко і грушу, і зросли на столовий буряк
— У технологічній групі почали з’являтися пропозиції саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня в плодоовочевій торговій групі EastFruit Trade Platform свою продукцію купували та продавали учасники з 10 країн, а кількість розміщених оголошень, завдяки зростанню продажів з України, цього року оновила черговий рекорд. Також зросла пропозиція фруктів і овочів з Ірану. Знову з’явилися учасники з Індії та В’єтнаму. Водночас учасники з Узбекистану та Туреччини знизили свою активність. У результаті перша п’ятірка за кількістю розміщених оголошень за тиждень змінилася і виглядає так: Україна, Узбекистан, Туреччина, Іран, Єгипет.
Пропозиція помідора продовжує зростати, у результаті він залишається найбільш продаваним товаром в овочевому сегменті. А тим часом сезон переробки томатів у країнах Північної півкулі може завершитися раніше, ніж зазвичай, через аномальну спеку. Продовжує збільшуватися кількість продажів овочів «борщової групи». Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували огірки. Водночас продажі солодкого перцю та баклажана скоротилися.
Товаром №1 торгового майданчика, за кількістю розміщених оголошень, продовжує залишатися кавун, активні продажі якого ведуть учасники з України. У півтора раза зросла кількість продавців дині. Продовжують зростати продажі раннього яблука. Кількість продавців сливи, персика та абрикоса зменшилася, при цьому абрикос ризикує залишити топ продажів вже найближчим часом. А серед товарів, що не потрапили туди цього тижня, можна відзначити відносно активні продажі нектарина та винограду. До речі, торік найбільшим експортером столового винограду у світі став Китай.
Список товарів, що часто продаються, у кількісному вимірі, дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня користувалися помідори та огірки. Також відносно часто, попри достатню пропозицію, надходили запити на закупівлю кавуна. Учасники з Румунії шукали постачальників чорниці.
Далі, на основі цінових пропозицій учасників, даних EastFruit та оптових ринків, проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в Україні та Узбекистані, і як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжують дешевшати овочі «борщового набору». Винятком став лише подорожчалий столовий буряк. Намітилася нова хвиля зниження цін на помідори. Також подешевшали огірки та солодкий перець. Ціни на цвітну капусту зросли, а на брокколі — знизилися. Продовжив дешевшати баклажан. Дешевшим, ніж тижнем раніше, продавався кабачок. Черговий раз знизилися ціни на цукрову кукурудзу. Подешевшав часник і гіркий перець, а в сегменті зелені — салат і зелена цибуля.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився черговим зниженням цін на кавуни та дині. Подешевшали яблука та груші. До речі, опитування, проведене в Telegram-каналі EastFruit, показало, що більшість українських садівників очікують зниження цін на яблуко в новому сезоні. Дешевшими, ніж попереднього тижня, продавалися абрикос, нектарин і полуниця садова. Водночас подорожчали черешня, малина та ожина. Розширився діапазон цін реалізації сливи, вишні, персика та лохини.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані подорожчала ріпчаста цибуля та помідори. Розширився діапазон цін на огірок. Знизилися ціни на персик і виноград червоних сортів. З’явилися перші цінові пропозиції на виноград білих сортів. Тим часом у Самаркандській області Узбекистану розширюють площі фісташкових плантацій.
Почала зростати активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology. Як і тижнем раніше, найчастіше продавалася тара для плодоовочевої продукції, при цьому кількість її продавців зменшилася. Знову почали з’являтися пропозиції саджанців. Технологічні матеріали та обладнання були представлені тепличною плівкою, крапельною стрічкою, агроволокном. А тим часом на Youtube-каналі EastFruit вийшло два нових відео. Перше — про практичний досвід використання розумних садівницьких технологій у компанії Elit-Fruct — дивитися тут, друге — про використання підґрунтового крапельного зрошення в невеликому садівницькому господарстві Молдови — дивитися тут.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів і овочів на торгових майданчиках за 31-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували цього ж часу торік — читайте тут.
