За останнє десятиліття український ринок лохини пройшов шлях від нішевого сегмента до повноцінної експортно орієнтованої галузі. Навіть в умовах повномасштабної війни виробники не лише зберегли виробництво, а й наростили площі, інвестували у технології та закріпилися на міжнародних ринках, пише EastFruit.
Ключову роль у цій трансформації у 2025 році почала відігравати Асоціація «Виробники лохини України», яка стала інституційною платформою для консолідації галузі, стандартизації якості та системного виходу на зовнішні ринки.
Асоціацію було засновано 14 лютого 2025 року шістнадцятьма провідними виробниками, які сукупно представляли близько 20% національного виробництва лохини — приблизно 850 га насаджень. Уже протягом першого року діяльності організація суттєво розширилася: сьогодні вона об’єднує 40 компаній-членів і 4 асоційованих учасника, які разом обробляють близько 1 700 га плантацій лохини.
З самого початку Асоціація формувалася з чіткою метою – об’єднати зусилля виробників, уніфікувати стандарти якості, посилити експортний потенціал і зробити українську лохину впізнаваною на глобальному ринку. За відносно короткий період вона перетворилася на впливового галузевого гравця як всередині країни, так і за її межами.
Учасники Асоціації мають понад 10 років сукупного практичного досвіду вирощування, продажів, маркетингу ягоди та сталого розвитку галузі.
Українська галузь лохини формувалася поступово. Понад десятирічний період розвитку дозволив виробникам накопичити глибокий практичний досвід, адаптований до різних ґрунтово-кліматичних зон країни. Саме це поєднання регіональної специфіки та системного підходу сьогодні становить одну з ключових конкурентних переваг української продукції.
До складу Асоціації входять перевірені виробники та експортери, які працюють за високими стандартами вирощування та післязбиральної доробки і розглядають кооперацію не як формальність, а як інструмент підвищення конкурентоспроможності та підвищення прибутків на локальних та міжнародних ринках.
Склад об’єднання добре ілюструє реальну структуру українського ринку лохини від великих експортно орієнтованих компаній до спеціалізованих органічних і сімейних господарств.
Саме поєднання різних масштабів і моделей виробництва підвищує стійкість галузі до ринкових і кліматичних коливань.
Управління та стратегічні пріоритети
Роботу Асоціації координує президентка Наталія Пукшин, секретарем Асоціації є Євген Рикун, засновник та директор “Орніберрі”. У центрі стратегії Асоціації – технології, якість і експорт: від адаптації виробництва до кліматичних змін і міжнародної сертифікації до прямої роботи з імпортерами.
Ключовий принцип залишається незмінним: упізнаваність української лохини має базуватися на обсягах, якості та надійності постачань.
Інституційна підтримка та державний діалог
Важливим кроком 2025 року стало приєднання Асоціації до Торгово-промислової палати України. Це партнерство відкрило доступ до сервісів, критично важливих для ягідного бізнесу, зокрема експортної сертифікації, підтвердження походження продукції та інтеграції у міжнародні бізнес-мережі.
Окремо варто відзначити підписання меморандуму про співпрацю з Міністерством аграрної політики та продовольства України. Документ передбачає координацію ініціатив у сфері ягідництва, стимулювання експорту та залучення галузі до формування державної аграрної політики. Для ринку лохини це означає перехід від фрагментарного розвитку до системного діалогу з державою.
Асоціація активно працює над підвищенням міжнародної присутності української лохини. У 2025 році Асоціація «Виробники лохини України» взяли участь у Fruit Logistica 2025 у Берліні, де презентували сталі практики вирощування, підтвердили стабільну якість продукції та провели переговори з потенційними партнерами з ЄС, Близького Сходу та Азії. Цього року представники Асоціації також братимуть участь у Fruit Logistica 2026, де акцент буде зроблено на укладанні довгострокових контрактів, системній роботі Асоціації і позиціонуванні України як надійного постачальника якісної ягоди.
Перспективи 2026 року в глобальному контексті
Світовий ринок лохини перебуває у фазі стрімкого зростання. Площі насаджень щороку збільшуються щонайменше на 10%. На цьому тлі Україна має всі передумови, щоб до кінця десятиліття закріпитися серед провідних європейських експортерів лохини.
«У 2026 році Асоціація «Виробники лохини України» зосередиться на подальшій консолідації виробників, розширенні експортної географії, гармонізації стандартів якості та формуванні довгострокового позитивного іміджу української лохини на світових ринках.
У галузі, де глобальна конкуренція лише посилюється, саме така модель розвитку – через об’єднання, стандарти та системну міжнародну присутність визначатиме успіх української лохини у найближчі роки», – зазначає президентка Асоціації Наталія Пукшин.
У Асоціації наголошують, що вона є відкритою до приєднання нових учасників – як великих експортно орієнтованих компаній, так і середніх та локальних господарств. Актуальна інформація про проєкти, експортні ініціативи та події регулярно публікується на офіційному сайті об’єднання.
Подальше розширення кола учасників розглядається як інструмент посилення ринкової позиції галузі, уніфікації підходів до якості та сертифікації, а також переходу від фрагментарної присутності на зовнішніх ринках до системної експортної моделі.
