Аналіз торгових майданчиків регіону за 39-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти тижня:
— Лідер продажів — ріпчаста цибуля
— Удвічі зросла пропозиція буряка та гарбуза
— Продажі помідорів ідуть на спад
— В Україні зростає кількість продавців груші, і вона дешевшає
— Узбекистан нарощує реалізацію хурми
— Кавун залишив топ продажів
— В Узбекистані та Україні дорожчає картопля
— В Україні продовжують знижуватися ціни на ріпчасту цибулю
— У технологічній групі переважають продажі саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону — у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулий тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform відзначився розширенням географії активних учасників, водночас загальна кількість розміщених оголошень залишилася на рівні попереднього періоду. Зросла товарна пропозиція з Узбекистану, Єгипту та Казахстану. Водночас скоротили продажі учасники з України, Ірану та Туреччини. Знову з’явилися оголошення з Молдови, Киргизстану, Нідерландів та Китаю. Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію продавали та купували представники 13 країн, а перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій виглядає так: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран, Туреччина.
Пропозиція ріпчастої цибулі знову почала зростати, у результаті минулого тижня саме вона стала товаром торгового майданчика, що найчастіше продається. Удвічі збільшилася кількість продавців столового буряка, що дозволило йому повернутися до топу продажів. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники групи продавали моркву. Пропозиція помідорів продовжила скорочуватися. Надходили пропозиції часнику з Узбекистану та Киргизстану. Рідше почали пропонувати солодкий перець. Водночас зросли продажі пекінської капусти та гарбуза. До речі, гарбузи до Гелловіну у Великій Британії через спеку можуть виявитися вдвічі меншими за звичайні.
Лідером за кількістю розміщених оголошень у фруктово-ягідному сегменті торгового майданчика продовжує залишатися яблуко. Учасники з України нарощують продажі груш. А в найбільшому грушевому саду України у Кіровоградській області збирають перший урожай. Третій тиждень поспіль зростає пропозиція хурми з Узбекистану. Надходили пропозиції лохини від учасників із Китаю. Водночас виноград і сливу пропонували рідше, ніж попереднього тижня, а кавун навіть залишив топ продажів.
Тижневий топ найбільш продаваних позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників групи користувалися помідори та овочі «борщового набору». Також відносно часто розміщувалися оголошення про купівлю яблук, слив і динь.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію в Україні та Узбекистані й те, як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УКРАЇНА
В Україні продовжують знижуватися ціни на ріпчасту цибулю. Почала дорожчати картопля та морква. Солодкий перець подешевшав, а ціни на огірки зросли. Продовжили дорожчати кабачки та баклажани. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавався часник.
Фруктово-ягідний сегмент відзначився черговим зниженням цін на груші. Також знизилися ціни на виноград. Продовжили зростати ціни на диню. Почали дорожчати кавуни. Удвічі зросли ціни на сливу. Подорожчав нектарин.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують дешевшати груші. Почали зростати ціни на персики. Як і в Україні, дорожче, ніж попереднього тижня, продавалася картопля. Тим часом у Каракалпакстані планують закласти 30 тис. га нових садів і наростити експорт фруктів.
Зросла активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology. Найбільш продаваним товаром залишаються саджанці плодових і ягідних культур, при цьому їхня пропозиція зростає. Зменшилася кількість продавців тари та упаковки. З’явилися пропозиції розсади та насіння овочевих культур. Технологічні матеріали й обладнання були представлені морозильними камерами, крапельною стрічкою, тепличною плівкою та агроволокном. А про те, як «розумне» зрошення змінює економіку саду в Узбекистані, читайте в цьому матеріалі.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 38-й тиждень 2026 року читайте тут, а чим торгували в цей же час минулого року читайте тут.
