Аналіз торгових майданчиків регіону за 11-й тиждень 2026 року.
Ключові моменти за тиждень:
– Пропозиція білокачанної капусти зростає, а ціни знижуються.
– Цибулю почали пропонувати частіше, а моркву — рідше.
– Збільшилася кількість продавців картоплі з Єгипту.
– Знову почала зростати пропозиція пекінської та синьої капусти.
– Уперше в сезоні в топі продажів — редиска і суниця садова.
– Картопля дорожчає в Узбекистані та дешевшає в Україні.
– Ціни на огірки та помідори зростають і в Узбекистані, і в Україні.
– У технологічній групі переважають продажі саджанців.
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 13 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збільшилася на 15%. Насамперед це відбулося завдяки зростанню продажів учасників з Узбекистану та Єгипту. Також надійшло більше пропозицій з України та Греції. Знову з’явилися оголошення з Киргизстану, Македонії та Китаю. Водночас знизилася активність користувачів із Польщі. У результаті перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає так: Україна, Узбекистан, Єгипет, Польща, Греція.
Пропозиція білокачанної капусти продовжує зростати, внаслідок чого вона зберігає за собою статус товару, що найбільше продається в групі. Також помітно зросли продажі цибулі та буряка. Збільшилася кількість продавців картоплі з Єгипту. А чи знали ви, що до 70% насіннєвої картоплі в Україні — несертифікований посадковий матеріал? Моркву пропонували рідше, ніж попереднього тижня. Знову почала зростати пропозиція пекінської та синьої капусти. Уперше в сезоні до топу продажів потрапила редиска, активну реалізацію якої вели фермерські теплиці Закарпатської області (Україна). А серед товарів, які туди не потрапили, можна відзначити відносно активні продажі цвітної капусти та червоної цибулі.
Лідером за кількістю розміщених оголошень у фруктово-ягідному сегменті залишається яблуко, а його пропозиція продовжує зростати. До речі, Україна розпочне регулярний експорт яблук до Індії. Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували грушу. Зростають продажі суниці садової з Єгипту та Греції. Як результат, вона вже в списку позицій тижня, що часто продаються. Надходили пропозиції лимона з Китаю.
Тижневий графік динаміки пропозицій за головними позиціями в кількісному вимірі наводимо нижче.
Найчастіше минулого тижня користувачі групи шукали постачальників редиски. Особливо підвищений попит на неї спостерігався в південних регіонах України, де її продажі цього року затримуються. Також досить часто надходили запити на купівлю огірків та суниці садової.
А в цей самий час рік тому лідером продажів також була білокачанна капуста, активний продаж якої вели учасники з України та Узбекистану. Також надходили пропозиції капусти з Польщі, Нідерландів та Македонії. Продажі цибулі різко скоротилися, а буряк пропонували набагато рідше, ніж минулого тижня. У фруктовому сегменті домінували продажі яблука. А найбільшим попитом користувалися редиска та огірок.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, яка склалася в Україні та Узбекистані, і як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжують знижуватися ціни на білокачанну капусту, картоплю та моркву. Почав дешевшати столовий буряк. На тлі зростання пропозиції другий тиждень поспіль знижуються ціни на пекінську капусту. Разом із цим дорожчали огірки та помідори. Підвищилася вартість броколі та часнику. У продаж надійшла рання редиска із теплиць за цінами вищими, ніж на продукцію зі сховищ. У сегменті зелені дорожчали салат, петрушка та кріп.
Фруктовий сегмент відзначився подорожчанням банана та хурми. Водночас зростання пропозиції суниці садової змушувало її продавців знижувати відпускні ціни. Також подешевшали мандарин, грейпфрут та авокадо.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
Ціни в Узбекистані минулого тижня переважно зростали. Так само як і в Україні, подорожчали помідори та огірки. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася картопля. Розширився діапазон цін на ріпчасту цибулю. У фруктовому сегменті позитивною динамікою відзначилися ціни на апельсин, мандарин та банан. А тим часом Узбекистан і Малайзія обговорили спільні дослідження щодо овочевих та баштанних культур.
І ще кілька цін від учасників з інших країн:
Молдова: виноград — 0,65€ FCA
Киргизстан: капуста білокачанна — $0,16 EXW
Кількість розміщених за тиждень оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього періоду. При цьому продажі тари та упаковки продовжують скорочуватися, а пропозиція саджанців знову почала зростати. До речі, Україна отримала право експортувати саджанці вишні до ЄС. Розсаду тепличних овочів пропонували так само часто, як і тижнем раніше, а кількість оголошень про продаж добрив була мінімальною. Технологічні матеріали та обладнання були представлені тепличною плівкою, агровлокном, трубкою для систем крапельного зрошення, каркасами для теплиць. Сербська компанія продавала лінію чищення та обрізки цибулі.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 10-й тиждень 2026 року читайте тут.
