Анализ торговых площадок региона за 42-ю неделю 2025 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Предложение белокочанной капусты растет третью неделю подряд, и она лидер продаж
— Картофель стали предлагать реже, и он дорожает
— Растет предложение цветной капусты и редьки
— Яблоком торговали участники из 6 стран
— Узбекистан наращивает продажи граната
— Увеличилось количество продавцов сливы
— Огурец и помидор продолжают дорожать
— В Узбекистане дешевеет морковь, а в Украине чеснок
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
На минувшей неделе свою продукцию в группе EastFruit Trade Platform продавали и покупали участники из 10 стран, при этом общее количество размещенных объявлений увеличилось на 5%. Нарастили продажи участники из Украины, Ирана и Египта. В то же время уменьшилось товарное предложение из Узбекистана и Польши. Снова появились объявления из Азербайджана и Грузии. При этом первая пятерка стран по количеству размещённых предложений за неделю изменилась и выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Иран, Кыргызстан, Польша.
Самым продаваемым товаром в торговой группе продолжает оставаться белокочанная капуста, а ее предложение растет третью неделю подряд. Также чаще, чем неделей ранее, участники продавали другие овощи «борщевого набора». Исключение составил лишь картофель, количество объявлений о продаже которого сократилось. Увеличилось количество продавцов помидоров, преимущественно к продаже предлагался томат сливка. Также следует отметить растущее предложение цветной капусты и редьки, продажи которых нарастили участники из Украины.
Во фруктовом сегменте преобладали продажи яблока, торговлю которым вели представители 6 стран. Кстати, яблоко из Украины впервые будет поставляться в Канаду. Чаще, чем на предыдущей неделе, размещались объявления о продаже сливы. Участники из Узбекистана продолжают наращивать продажи граната. В то же время хурму и грушу предлагали реже, чем ранее. Из товаров, не попавших в топ, можно отметить относительно активные продажи лимона и винограда. А сам недельный топ наиболее продаваемых позиций в количественном измерении смотрите на графике ниже.


Количество объявлений о покупке плодоовощной продукции также увеличилось. Наибольшим спросом у участников продолжает пользоватся яблоко и овощи «борщевой корзины».
А в это же время год назад, лидером продаж был репчатый лук, а продажи белокочанной капусты только набирали обороты. Так же, как и на минувшей неделе, сокращалось количество продавцов картофеля. Появились предложения молодого картофеля из Турции. Росли продажи сладкого перца и томата. Во фруктово-ягодном сегменте преобладали продажи яблока и хурмы. Появились предложения хурмы из Азербайджана и лимона из Испании.
Ниже рассмотрим какие цены сложились в отдельных странах региона по основным товарным позициям и как они изменились за прошедшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА


В Украине начал дорожать картофель. После четырех недель снижения подросли цены на белокочанную капусту. Пятую неделю подряд дорожает огурец и вторую неделю — помидор. Дороже, чем на предыдущей неделе, продавался сладкий перец. Рост предложения цветной капусты привел к снижению цен, брокколи также подешевела. Увеличилась стоимость килограмма кабачка и баклажана. В то же время цены на чеснок начали снижаться.
Фруктово-ягодный сегмент отметился подорожанием груши и сливы. Арбуз и дыню предлагают все реже, а цены на них все выше. Продолжает дорожать голубика и дешеветь малина. В сегменте импортных фруктов снизились цены на киви.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН


В Узбекистане, как и в Украине, продолжают расти цены на помидоры и огурцы. В то же время стоимость сладкого перца несколько снизилась. Начала дешеветь морковь. Вторую неделю подряд растут цены на кишмиш. Виноград белых сортов подешевел, а черных продолжает дорожать. К слову, экспорт винограда из Узбекистана за 8 месяцев вырос на 64%.
И еще несколько цен от участников из других стран.
Кыргызстан: капуста белокочанная — $0,11, капуста пекинская — $0,16, чеснок — от $2,63, яблоко — $0,68 FCA.
Египет: лимон — $1,50, мандарин — $0,915 CFR Chornomorsk. Кстати, Египет продолжает наращивать экспорт сушеного лука в Индонезию.
Количество размещенных за неделю объявлений в технологической EastFruit Fruittechnology увеличилось в 1,5 раза. В первую очередь это произошло за счет роста предложения саженцев плодовых деревьев и ягод, и именно они стали самым продаваемым товаром на прошедшей неделе. Также чаще, чем неделей ранее, участники предлагали различную тару и удобрения. Технологические материалы и оборудование были представлены капельной лентой, лайфлетом, тепличной пленкой, пленкой для мульчирования и туннелей. Продвигались услуги по строительству теплиц под ключ. А тем временем, компания Zespri в борьбе с болезнями киви применяет «революционные» методы, основанные на дистанционном зондировании в сочетании с архивными данными.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за предыдущую неделю читайте здесь.



