В Узбекистане всё дешевеет, яблока почти нет, первый виноград из Египта – анализ торговых площадок за неделю

Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— Лидер продаж – белокочанная капуста

— Картофеля стало больше, а моркови и свеклы – меньше

— Более чем в два раза сократились продажи редиса

— Предложение абрикоса из Узбекистана удвоилось, а цены снизились на треть

— Черешню и землянику садовую предлагают все чаще, а яблоко и вовсе покинуло рейтинг

— Появились первые предложения винограда нового урожая из Египта

— В Украине продолжает дорожать свекла и дешевеют тепличные овощи

— Участники из Узбекистана начали снижать цены на ранние овощи

— В Египте дешевеет картофель и дорожает чеснок

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

На минувшей неделе в плодоовощной торговой группе EastFruit Trade Platform свою продукцию предлагали участники из 13 стран, а общее количество размещенных предложений незначительно уменьшилось. Наибольшее снижение активности наблюдалось у участников из Украины, где запасы прошлогодней продукции подошли к концу, а сезон ранней продукции пока только начинается. Также реже предлагали овощи и фрукты пользователи из Египта. В то же время выросла активность поставщиков из Узбекистана, Ирана, Польши и Македонии. Появились новые объявления из Казахстана, Китая и Индии. При этом первая пятерка стран по количеству размещенных объявлений осталась неизменной: Украина, Узбекистан, Иран, Египет и Польша.

Лидером торговой группы по количеству продаж на прошедшей неделе стала белокочанная капуста, реализацию которой вели представители 7 стран. При этом наибольший рост предложения был зафиксирован в Украине и Узбекистане. Чаще, чем неделей ранее, участники предлагали картофель и репчатый лук. В то же время количество продавцов моркови и столовой свеклы уменьшилось. Кстати, рекомендуем к прочтению познавательный материал о том, как свекла стала мировым трендом и суперфудом. Более чем в два раза сократились продажи редиса. Также реже стали предлагать пекинскую капусту. Чеснок покинул топ-продаж, а растущие продажи томата уже скоро могут вернуть помидор в число самых продаваемых овощей.

Узбекистан удвоил предложение абрикоса, в результате он на прошедшей неделе возглавил продажи во фруктово-ягодном сегменте торговой группы. А тем временем разрушительные заморозки в Турции изменят глобальные рынки абрикоса, повлияв на ценовые тенденции в ЕС, США, на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Продолжает расти количество продавцов земляники садовой. Чаще стали предлагать черешню, Объявления о продаже яблока были единичными, в результате оно после длительного лидерства во фруктовом сегменте, впервые даже не попало в топ продаж.

Сам же итоговый недельный топ самых продаваемых позиций в количественном измерении смотрите на графике ниже.

Количество объявлений о покупке плодовощной продукции заметно увеличилось. Наибольшим спросом среди участников продолжают пользоваться морковь и белокочанная капуста. Также к списку самых востебованых товаров присоединилась столовая свекла. Ограниченное предложения яблока привело к тому, что пользователи все чаще стали искать поставщиков, самостоятельно размещая объявления. Также достатчно часто участники закупали землянику садовую.

Также как и на минувшей неделе, год назад в это же время лидером продаж была белокочанная капуста, при чем в продажу поступала в основном ранняя продукция. Росло предложение лука и огурца. Продажи яблока еще лидировали во фруктовом сегменте, но его становилось все меньше. Абрикос только начал попадать в топ. Зато в Украине, на три недели раньше обычного, начался сезон черешни. Имелись предложения арбуза из Турции и Греции.

А как изменилась ценовая ситуация в отдельных странах региона за минувшую неделю, проанализируем ниже.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА

В Украине продолжает дорожать прошлогодня свекла, в то же время цены на раннюю продукцию снизились. Также дешевле, чем на предыдущей неделе, продавалась ранняя морковь. Низкий спрос привел к снижению цен на помидоры, одновременно с этим подешевели огурец и сладкий перец. Цены на цветную капусту выросли, а пекинка стала дешевле. Снижение предложения редиса позволило продавцам повысить цены.  Кабачок и баклажан при этом также подорожали. В сегменте зелени, за исключением подорожавшего укропа, стоимость продукции снижалась.

Цены во фруктово-ягодном сегменте сохранились на уровне предыдущего периода. Исключение составила лишь подорожавшая земляник садовая, продажи которой в результате похолодания снизились.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН

В Узбекистане на фоне роста предложения начали снижаться цены на ранние овощи борщевого набора. Также опустился максимальный уровень стоимости картофеля и моркови урожая прошлого года. Дешевле, чем неделей ранее, участники продавали томат. На треть снизились цены на абрикос.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ

В Египте начал дешеветь картофель. В то же время экспортные цены на молодой чеснок выросли. Появились первые ценовые предложения на новый урожай винограда.

И еще несколько цен от участников из других стран.

Румыния: капуста ранняя — 0,58€/кг EXW

Казахстан: картофель ранний — $0,72 EXW

Активность участников в технологической группе EastFruit Fruittechnology продолжает снижаться. Объявлений о продаже саженцев становится все меньше, а тару и упаковку предлагают все чаще, в результате именно тара для плодоовощной продукции стала самым продаваемым товаром на минувшей неделе. Чаще, чем неделей ранее, участники продавали рассаду овощей. Продажи удобрений при этом были минимальными, а объявления о продаже семян овощей вообще не поступали. Технологическое оборудование и материалы были представлены картофелеуборочным комбайном, оборудованием для обогрева теплиц, оборудованием для предпродажной подготовки овощей, затеняющей сеткой, тепличной пленкой и пленкой для туннелей. А тем временем японская компания Kagome анонсировала выпуск новых сортов овощей для домашнего овощеводства и специального приложения, что значительно упростит процесс выращивания даже для начинающих.

Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 19-ую неделю 2025 года читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.