Анализ торговых площадок региона за 51-ю неделю 2025 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Белокочанная капуста продолжает оставаться лидером продаж
— Растет предложение столовой свеклы и моркови
— Картофель — наименее продаваемая позиция «борщевой корзины»
— В Узбекистане снова активизировались продавцы цветной капусты и брокколи
— Предложение фруктов сократилось почти по всем ключевым позициям
— Египет активно торговал апельсином, а Иран и Греция – мандарином
— Огурцы дорожают в Украине и дешевеют в Узбекистане
— Наибольшим спросом пользуются яблоки и мандарины
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Количество объявлений, размещенных за неделю в торговой группе EastFruit Trade Platform, начало уменьшаться, при этом география активных участников сократилась до 12 стран. Снизалась активность пользователей из Ирана, Египта и Польши. Продолжило уменьшаться товарное предложение из Украины. В то же время участники из Узбекистана и Кыргызстана размещали объявления чаще, чем на предыдущей неделе. Первая пятерка по количеству размещённых предложений снова не изменилась и выглядит, следующим образом: Украина, Узбекистан, Иран, Польша, Египет.
Несмотря на сокращение продаж, белокочанная капуста продолжает оставаться самым продаваемым товаром торговой площадки. На прошедшей неделе капусту продавали участники из 5 стран. Растет предложение столовой свеклы, чаще стали предлагать морковь. В то же время продажи картофеля резко сократились, в результате он продолжает оставаться наименее представленной позицией «борщевой корзины». Кстати, немецкий рынок столового картофеля проявляет все больший интерес к новому сорту нидерландской селекции «Кантри». Снова начало расти предложение цветной капусты и брокколи из Узбекистана. Увеличилось количество продавцов редьки. Из товаров, не попавших в топ, можно отметить относительно активные продажи тыквы и чеснока.
Фруктовый сегмент отметился сокращением продаж почти по всем ключевым позициям. Исключение составила лишь груша, которая снова вернулась в список часто продаваемых товаров. Лидером сегмента продолжает оставаться яблоко. Также достаточно часто предлагались хурма и виноград. А вы знали, что виноград с косточками практически полностью исчез с полок супермаркетов Нидерландов? Египет активно торговал апельсином, а Иран и Греция – мандарином. А вот грузинские фермеры не могут продать урожай мандаринов и жалуются на отсутствие покупателей.
Итоговый топ самых продаваемых позиций в количественном измерении за минувшую неделю смотрите на графике ниже.
Наибольшим спросом среди участников группы на прошедшей неделе пользовались мандарины и яблоки. Растет интерес к закупкам орехов.
Примечательно что, в это же время в прошлом году самыми продаваемым товаром также была белокочанная капуста, а объявления о ее продаже размещали пользователи из 6 стран. Росло предложение синей капусты из Узбекистана. Также поступали ее предложения из Нидерландов, Польши и Ирана. Во фруктовом сегменте преобладали продажи яблока. Наконец-то в число самых продаваемых фруктов попал мандарин, количество продаж которого выросло в два раза. Имелись предложения банана из Индии.
И традиционный анализ ценовой ситуация за минувшую неделю в некоторых странах региона.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи и фрукты в Украине за неделю, за редким исключением, не претерпели существенных изменений. Подорожала столовая свекла. После незначительной коррекции неделей ранее, снова начали расти цены на огурец. Также дороже продавался сладкий перец. Повышенный спрос привел к росту цен на мандарины.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
Цены на основные плодоовощные позиции в Узбекистане также сохранились на уровне предыдущей недели. Исключение составили лишь подорожавшие помидоры и подешевевшие огурцы, при этом изменения коснулись лишь верхнего уровня цен. Между тем, экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана за 10 месяцев 2025 года вырос почти на 40%.
И еще несколько цен от участников из других стран.
Кыргызстан: фасоль — $1,24-1,52, курага — $2,86-5,00, чернослив — $2,40 FCA
Сербия: ежевика замороженная — $2,40 FCA
Иран: апельсин — $0,77, мандарин — $1,00 FOB
Египет: апельсин — $0,83 FOB
Марокко: малина — $6,10 CFR. К слову, экспорт марокканской замороженной малины во Францию достиг рекордных значений.
Количество размещенных объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology также уменьшилось. В первую очередь это произошло за счет сокращения продаж саженцев плодовых деревьев, которые продолжают оставаться самым продаваемым товаром в группе. В то же время тару, упаковку и удобрения предлагали чаще, чем неделей ранее. Технологические материалы и оборудование были представлены агроволокном, тепличной пленкой, садовым опрыскивателем, материалами для организации капельного полива, оборудованием для сушки овощей и фруктов. А тем временем Казахстан получил от ФАО оборудование для мониторинга и борьбы с саранчой, а молдавские фермеры от датского фонда резервуары для сбора дождевой воды для полива садов.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за предыдущую неделю читайте здесь.
