Как сообщают аналитики проекта EastFruit, новый яблочный сезон вошел в активную фазу, и на рынке всех без исключения стран региона мониторинга отмечается увеличение предложения яблок нового урожая. К началу октября 2020 года на рынке большинства стран уже присутствует большинство основных поздних сортов яблок, при этом некоторые из них еще ждут своей очереди в садах.
По словам производителей западной части региона мониторинга, самые поздние сорта яблок перед закладкой в хранилища будут убираться даже в ноябре, если этому не помешают заморозки.
Второй месяц осени начался с укрепления негативных ценовых тенденций в преимущественном большинстве стран региона мониторинга, чему способствовала активизация уборки яблок в хозяйствах. Но следует отметить, что на данный момент производители предлагают в основном яблоки среднего и низкого качества, так как их дальнейшее хранение не представляется возможным.
Практически всю качественную продукцию закладывают в хранилища, которые, по мнению специалистов, в нынешнем сезоне полностью заполнятся далеко не у всех садоводов, особенно в западных странах региона.
Максимальное удешевление яблок на отчетной неделе было зафиксировано в Беларуси, где «Айдаред» и «Голден Делишес» потеряли 54% стоимости по отношению к прошлому периоду. А минимальные ценовые колебания в сегменте яблок за отчетную неделю аналитики отметили в Грузии и Польше.
Исключением данного периода выступил Узбекистан, где недостаточное предложение яблок сорта «Голден Делишес» позволило продавцам повысить ранее установленные цены на данное яблоко сразу на 50%.
Что можно уже сказать про новый яблочный сезон-2020/21 в странах региона мониторинга проекта EastFruit. Эксперты придерживаются мнения, что нынешний год точно не повторит сценарий предыдущего, когда во многих странах региона был собран очень низкий урожай яблок, а доля продукции среднего и низкого качества в разы превышала показатели предыдущих сезонов.
Именно неблагоприятные погодные условия в виде заморозков, града, продолжительных дождей в период вегетации выступили основными факторами снижения урожая яблок в 2019 году.
В нынешнем году также были зафиксированные погодные факторы, которые оказали негативное влияние на состояние садов. В первую очередь, это аномально холодный май, в течение которого регулярно фиксировались заморозки, вплоть до наступления лета. Особенно сильно вышеуказанные факторы проявились в Украине, России, Польше и Беларуси. Вторым негативным погодным фактором операторы рынка назвали отсутствие осадков на протяжении длительного периода, что негативно сказалось на качественных параметрах яблок в садах. Этот фактор очень ярко проявился в Молдове.
В восточной части региона мониторинга погодные условия для производства яблок в нынешнем сезоне были более благоприятными, что и подтвердили местные фермеры.
Несмотря на все обстоятельства, критической ситуацию в нынешнем сезоне на рынке яблок специалисты проекта назвать не могут, и даже в странах западной части есть шансы собрать более высокий урожая яблок по сравнению с прошлым годом.
Что касается качественных параметров яблок нового урожая, то сразу в нескольких странах региона мониторинга ожидается недостаточное предложение продукции высокого качества на рынке, что сказывается на рынке уже сегодня.
