Анализ торговых площадок региона за 36-ю неделю 2025 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Лидер продаж торговой площадки – репчатый лук
— Предложение томата уменьшилось, а огурца и сладкого перца выросло
— В топ-продаж вернулся кабачок
— Во фруктовом сегменте преобладают продажи арбуза и яблока
— Продолжает расти предложение груши и винограда
— Хурма и гранат уже среди часто продаваемых фруктов
— В Украине растут цены на белокочанную капусту и дешевеет груша
— В Узбекистане подешевел репчатый лук и продолжает дорожать киш-миш
— Чаще всего участник вели закупки картофеля, помидора и чеснока
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Количество объявлений, размещенных на торговой площадке EastFruit Trade Platform за неделю, увеличилось на 7%. В первую очередь это произошло за счет роста продаж в Украине. Также больше, чем неделей ранее, предложений разместили участники из Узбекистана и Грузии. Снова появились объявления из Кыргызстана и Таджикистана. В то же время снизилась активность участников из Молдовы. Всего за неделю плодоовощную продукцию на площадке продавали и покупали представители 10 стран. Пятерка лидеров, по количеству размещённых предложений за неделю, выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Иран, Египет, Грузия.
Лидером продаж торговой площадки на минувшей неделе стал репчатый лук, продажи которого выросли в 1,5 раза. Предложения преимущественно поступали от украинских участников. Кстати, у фермеров центральных и западных регионов Украины урожайность лука в четыре раза ниже, чем до войны у их коллег на временно оккупированных территориях. Также увеличилось предложение по другим позициям «борщевого набора». Исключение составила лишь столовая свекла, продажи которой остаются минимальными. Количество продавцов помидора уменьшилось, но его продажи все еще остаются на высоком уровне. Чаще стали предлагать сладкий перец и огурец. В топ-продаж вернулся кабачок, а вот сахарная кукуруза его покинула. Из товаров, не попавших в график, можно отметить относительно активные продажи тыквы и баклажана.
Во фруктово-ягодном сегменте чаще всего участники размещали объявления о продаже арбуза. Лишь немного ему уступило яблоко, реализацию которого вели участники из 5 стран. Продолжает расти предложение груши и винограда, при этом продажи сливы сохранились на уровне предыдущего периода. Кстати, цены на сливу в Молдове стабилизировались на самом высоком в пятилетии уровне. Резко уменьшилось количество продавцов дыни, также реже стали предлагать нектарин и персик, последний даже не попал в число часто продаваемых товаров. Зато, за счет роста продаж из Узбекистана, туда попали гранат и хурма.
А сам недельный топ наиболее продаваемых позиций в количественном измерении смотрите на графике ниже.
Количество объявлений о покупке плодоовощной продукции также увеличилось. Наибольшим спросом среди участников пользовались картофель, помидор и чеснок. Достаточно часто пользоватили закупали морковь и свеклу.
Примечательно что, в это же время в прошлом году самыми продаваемым товаром также был репчатый лук, а основным его продавцом – Украина. Предложение других «борщевых овощей» было гораздо меньше, чем сегодня. Зато среди товаров, что часто продаются был горький перец и тыква. Лидером фруктового сегмента было яблоко. Реализация арбуза резко сокращалась, а первые предложения хурмы и граната из Узбекистана только начали поступать.
Далее проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в некоторых странах региона и как она изменилась в сравнении с предыдущей неделей.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи в Украине изменились разнонаправленно. Недостаточное предложение спровоцировало рост цен на капусту, также подорожала морковь. В то же время, картофель и столовая свекла продолжают дешеветь. Помидор подорожал, а огурец подешевел. Дешевле, чем на предыдущей неделе продавался красный сладкий перец, а перец «Белозерка», напротив, подорожал. Цены на кабачок, брокколи и цветную капусту снизились, а стоимость баклажана, чеснока и сахарной кукурузы выросла. Расширился диапазон цен на пекинскую капусту. В сегменте зелени подорожал зеленый лук и салат, и снизились цены на петрушку и укроп.
Фруктово-ягодный сегмент отметился очередным подорожанием голубики, при этом цены на малину и ежевику продолжили снижаться. В очередной раз подешевело раннее яблоко. На фоне роста предложения начала дешеветь груша. Шестую неделею подряд снижаются цены на виноград и вторую на сливу. Подешевели бахчевые. Расширился диапазон цен на абрикос, персик и нектарин. В сегменте импортной продукции подорожали апельсины.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане начал дешеветь репчатый лук. Дешевле, чем неделей ранее, продавался сладкий перец, в то же время огурец подорожал. После подорожания на предыдущей неделе, цены на арбуз вернулись на прежний уровень. Также подешевела дыня. Продолжают расти цены на киш-миш. Начал дорожать персик. А тем временем Узбекистан почти вдвое увеличил импорт ананасов.
И еще несколько цен от участников из других стран. Кыргызстан: сладкий перец — $0,64 EXW. Египет: гранат — $0,95 FOB. Кстати, Египет рекордно нарастил экспорт лимона в страны Южной Америки.
Активность участников в технологической группе EastFruit Fruittechnology снизилась. Как и на предыдущей неделе среди объявлений преобладали продажи различной тары и упаковки для плодовоовощной продукции, но количество предложений уменьшилось. Также реже, чем неделей ранее, участники предлагали удобрения и средства защиты растений. Овощеводы имели возможность приобрести семена пекинской капусты. Технологические материалы были представлены пленкой тепличной, затеняющей сеткой, капельной лентой, самоклеящимися этикетками, оборудование для полива в теплицах. А в Индии научились выпускать биокожу из отходов помидоров.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за предыдущую неделю читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.
