Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Лидер продаж – картофель, и он дешевеет
— Лука, моркови и свеклы стало меньше
— Растет предложение огурца
— Фермеры Узбекистана наращивают продажи земляники садовой
— Повышенным спросом пользовалась столовая свекла
— В Украине дорожала прошлогодняя капуста и томат
— В Узбекистане обвалились цены на огурец
— Египетские экспортеры в полтора раза подняли цены на лимон
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Минувшая неделя в группе EastFruit Trade Platform отметилась уменьшением количества объявлений на 10%, при этом география активных участников увеличилась до 13 стран. Уменьшилось товарное предложение из Украины, Узбекистана, Египта и Ирана. В то же время увеличили активность участники из Польши и Македонии. Снова появились объявления из Казахстана, Туркменистана, Турции и Румынии. При этом первая пятерка стран по количеству размещённых предложений не изменилась и выглядит, как и на предыдущей неделе: Украина, Узбекистан, Египет, Иран, Польша.
Прошедшая неделя в овощном сегменте отметилась ростом предложения картофеля, который в результате стал самым продаваемым товаром торговой площадки. Предложения о продаже картофеля поступали от участников из 8 стран, а самыми активными были представители Украины и Египта. Кстати, в Украине зарегистрировали новый сорт картофеля для переработки. Продажи других позиций борщевой корзины сократились. Продолжает расти количество продавцов огурца. Появились объявления из Узбекистана и Румынии. В то же время редис предлагали реже, чем неделей ранее. Из товаров, не попавших на график, можно отметить достаточно активные продажи пекинской капусты и чеснока.
Предложение яблока сократилось, но его продажи продолжают преобладать во фруктовом сегменте. За счет роста объявлений из Узбекистана в топ продаж на прошедшей неделе попала земляника садовая. Также активно торговали земляникой участники из Греции. А вот весенние заморозки в Украине могут уничтожить урожай ранних фруктов. Также от морозов пострадали садоводы Польши и Молдовы.
Динамику продаж по топ позициям в количественном измерении смотрите на графике ниже.
Наибольшим спросом на прошедешей неделе пользовалась столовая свекла. Также активно участники закупали другие позиции овощей борщевого набора, редис и огурец.
Интересно вспомнить, чем торговали в это же время на торговой площадке в прошлом году? Лидером продаж был репчатый лук, кстати, стоил он дешевле, чем сегодня. Половина представленной на торговой площадке белокочанной капусты была нового урожая, а половина картофеля – посадочный. Росло предложение пекинской капусты и зелени. Во фруктовом сегменте преобладали продажи яблока и орехов.
Далее проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в отдельных странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
В Украине начала дорожать прошлогодняя капуста. Дороже, чем на прошлой неделе, продавалась и морковь. В то же время производители картофеля снова были вынуждены снизить цены. В продажу поступили первые партии местных тепличных помидоров, которые дороже импортных, в результате цены на томат выросли. Баклажан и кабачок подешевели, а брокколи и пекинская капуста подорожали. Высокий спрос на редис, позволил продавцам поднять цены. В сегменте зелени выросли цены на зеленый лук и снизились на салат и укроп.
Во фруктовом сегменте цены преимущественно снижались. Дешевле продавались виноград и киви. Снизились цены на мандарин и лимон. Апельсин, напротив подорожал. Цены по другим позициям сохранились на уровне предыдущего периода.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане вслед за Украиной также начал дешеветь картофель. Появились первые ценовые предложения на картофель и лук нового урожая. Кстати ранний лук уже появился в столичных супермаркетах. В то же время, цены на прошлогодний лук пошли вверх. Дешевле, чем неделей ранее, продавался томат. Резко обвалилась цена на огурец.
Диапазон цен на грушу сузился, а на мандарин расширился. Подешевел апельсин. Появились первые ценовые предложения на землянику садовую. Но ягоды еще мало, поэтому разброс цен большой.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ
В Египте подорожали картофель и апельсин. А введенный Турцией запрет на экспорт лимонов позволил поднять цены на египетский лимон почти в полтора раза. И хотя запрет продержался всего одни сутки, цены на лимоны так и не снизились.
Количество размещенных предложений в технологической группе EastFruit Fruittechnology сохранилась на уровне предыдущей недели. Самым продаваемым товаром продолжают оставаться саженцы плодово-ягодных культур. Предложение тары и упаковки для овощей и фруктов уменьшилось, зато рассаду овощных культур предлагали чаще, чем неделей ранее. Технологические материалы представлены агроволокном, различной пленкой, капельной лентой и подвязкой для растений. А тем временем, ученые из Еврейского университета Иерусалима разработали метод раннего обнаружения болезни томатов задолго до того, как симптомы станут визуально заметны.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 14 неделю 2025 года читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.