Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Предложение картофеля растет, и он дешевеет
— Белокочанной капусты стало меньше, но она все еще лидер продаж
— В Украине активно торгуют редисом, а в Узбекистане – брокколи, цветной и красной капустой
— Растут продажи салата и зелени
— Огурец в Узбекистане дешевеет третью неделю подряд
— В Украине начали дорожать яблоки
— Растет активность пользователей технологической группы
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Активность участников в торговой группе EastFruit Trade Platform несколько снизилась. Уменьшилось товарное предложение из Украины, Египта, Ирана и Польши. В то же время увеличили активность участники из Узбекистана и Македонии. Снова появились объявления из Казахстана и Китая. Всего свою продукцию за прошедшую неделю на торговой площадке продавали участники из 11 стран, а первая пятерка по количеству размещённых предложений выглядела следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Польша и Иран.
Несмотря на сокращение предложения, лидером продаж овощного сегмента и всей торговой группы в целом продолжает оставаться белокочанная капуста, активные продажи которой ведут участники из Украины, Узбекистана и Македонии. Реже, чем на предыдущей неделе, предлагали морковь и столовую свеклу. При этом количество продавцов лука и картофеля увеличилось. Участники из Украины активно торговали редисом, а пользователи из Узбекистана брокколи, цветной и красной капустой. Увеличилось количество объявлений о продаже салатов и зелени. Поступали предложения чеснока из Китая. Кстати, ожидается, что урожай нового чеснока в Китае превзойдет предыдущие годы.
Во фруктовом сегменте продолжают преобладать продажи яблока, при этом его предложение продолжает уменьшаться. А тем временем, первая партия украинского яблока уже прибыла в Индию. Продажи земляники садовой все еще находятся на низком уровне. На сегодня предложения поступают лишь от участников из Греции и Македонии.
На диаграмме ниже приводим недельный топ предложений в количественном измерении в сравнении с предыдущим периодом.
Объявления о прокупке плодоовощной продукции размещали не часто. Самым большим спросом у участников пользовались белокочанная капуста и морковь.
Давайте вспомним, чем торговали в это же время на торговой площадке в прошлом году? Лидером продаж были морковь и репчатый лук. При этом начало уборки лука в южных регионах Узбекистана резко снизило на него цены в стране. Росло предложение огурца и пекинской капусты. Яблока становилось все меньше. Наибольшим спросом пользовались овощи борщевого набора и редис. Земляника садовая в Украине стоила дешевле, а картофель в Египте дороже.
А как изменилась ценовая ситуация в некоторых странах региона за минувшую неделю, проанализируем ниже.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Крайне низкий спрос на картофель и рост его предложения в Украине вынудил производителей начать снижать отпускные цены. При этом стоимость килограмма других позиций «борщевого набора» увеличилась. Огурец продолжает дорожать, но темпы роста замедлились. А цены на томат, напротив, снова снизились и уже опустились ниже прошлогоднего уровня. Цветная капуста продавалась дешевле, чем неделей ранее, а пекинская дороже.
Во фруктовом сегменте выросли цены на большинство сортов яблока. И еще очень важная новость, которую вы могли пропустить. Украина вырывается в лидеры мирового экспорта замороженной малины, обойдя Польшу и Сербию!
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
Картофель в Узбекистане также начал дешеветь. Третью неделю подряд снижаются цены на огурец, достигнув четырехлетнего минимума для этого времени. Мандарин подорожал, а диапазон цен на апельсин сузился. А тем временем, дыня и черешня из Узбекистана будут поставляться на рынок Великобритании.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ
Экспортные цены на овощи и фрукты из Египта сохранились на уровне предыдущей недели, а экспорт египетского винограда в Финляндию за год вырос почти в три раза.
И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.
Грузия: картофель — 1,25 лари ($0,45) EXW
Македония: капуста белокочанная молодая — 0,85€ FCA
Количество размещенных за неделею объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology продолжает расти. Чаще всего участники продавали саженцы плодово-ягодных культур. Поступали предложения саженцев малины из Кыргызстана и саженцев кизила из Узбекистана. Растет количество продавцов рассады овощных культур. Поступал запрос на покупку семян арбуза сортов «Каролина Гросс» и «Кримсон Руби». Чаще, чем неделей ранее, предлагалась тара и упаковка плодоовощной продукции. Технологические материалы и оборудование были представлены картофелеуборочным комбайном, котлами для водных тепловентиляторов, тепличной пленкой, пленкой для туннелей, агроволокном. И традиционно интересная новость из мира технологий. Шведская агротехнологическая компания Vultus Пера Карлссона разработала сервис прогнозирования урожайности картофеля с помощью спутникового анализа азота.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 12 неделю 2025 года читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.