«Борщ», огурцы и земляника дешевеют, черешня – лидер среди фруктов – анализ торговых площадок за неделю

Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— Картофеля стало меньше, но он все еще лидер продаж

— Продолжает расти предложение репчатого лука

— Продажи белокочанной капусты сократились в два раза, и она подорожала

— Морковь предлагают очень редко, но в топе продаж появился зеленый горошек

— Лидер фруктового сегмента – черешня, а предложение земляники садовой растёт

— В Украине продолжают дешеветь огурцы и земляника

— Черешня дорожает, а вишня дешевеет в Узбекистане

— Растет спрос на вишню для заморозки

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

На минувшей неделе свою продукцию в группе EastFruit Trade Platform продавали участники из 13 стран, при этом общее количество размещенных объявлений несколько снизилось. В первую очередь это произошло за счет сокращения продаж участников из Узбекистана, Ирана и Турции. Также уменьшилось товарное предложение из Египта и Казахстана. В то же время продолжают наращивать активность пользователи из Украины. Снова появились объявления из Таджикистана, Кыргызстана, Греции и Болгарии В результате первая пятерка активных стран по количеству размещённых предложений за неделю выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Иран, Турция.

Несмотря на сокращение предложения, лидерство, по количеству размещённых объявлений, на прошедшей неделе сохранил за собой картофель. Основными продавцами продолжают оставаться участники из Египта и Украины. Кстати, в Украине проводят эксперимент с выращиванием мини-клубней картофеля местной селекции. Продолжают расти продажи репчатого лука. В то же время предложение белокочанной капусты сократилось больше чем в два раза. Также гораздо реже стали предлагать морковь. Украинские фермеры наращивают продажи огурца и кабачка. Впервые среди самых продаваемых овощей недели – зеленый горошек. А из товаров, не попавших в топ, можно отметить относительно активные продажи цветной и пекинской капусты.

Лидером фруктово-ягодного сегмента на минувшей неделе стала черешня, продажи которой наращивают участники из Украины. При этом объявлений о ее продаже из Узбекистана стало меньше, т.к. сезон черешни здесь оказался очень коротким. Количество продавцов земляники садовой и вишни увеличилось, а абрикос и яблоко предлагали реже, чем неделей ранее. Поступали предложения о продаже нектарина из Таджикистана и арбуза из Болгарии. А тем временем в Грузии стартовал сезон голубики, в Молдове начались продажи местной малины, а в Сербии набирает обороты сезон ее заморозки.

Динамику продаж по топ позициям в количественном измерении смотрите на графике ниже.

Самыми часто покупаемыми товарами торговой площадки продолжают оставаться земляника садовая и черешня. На прошедшей неделе также наблюдался повышенный спрос на вишню для заморозки. Поступал запрос от импортеров из Канады и США на поставку замороженных овощей и фруктов.

А в это же время год назад, лидерство по количеству размещенных объявлений в торговой группе все еще удерживала белокочанная капуста. Также сокращалось предложение моркови. В Украине началась уборка местного сладкого перца. Продажи абрикоса и черешни росли, а земляника садовая выпала из топа самых продаваемых позиций. Зато там уже был арбуз, правда стоил он дороже, чем сегодня.

Далее проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в отдельных странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА

В Украине дешевеют ранние «борщевые» овощи. Исключение составила лишь подорожавшая белокочанная капуста, в результате резкого сокращения предложения. Продолжают снижаться цены на тепличный огурец. Дешевле, чем на предыдущей неделе, продавался томат, в то же время сладкий перец вырос в цене. Брокколи подешевела, а диапазон цен на цветную капусту расширился. Продолжили снижаться цены на зелень.

Во фруктово-ягодном сегменте продолжают снижаться цены на землянику садовую. Также в очередной раз подешевела груша. Дешевле продавался абрикос. Цены на черешню продолжают оставаться высокими. Появились ценовые предложения на черную смородину, при этом разброс цен пока достаточно велик.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН

В Узбекистане, на фоне ухудшения качества, продолжает дешеветь картофель урожая прошлого года. Начала снижаться цена на томат. Расширился диапазон цен на огурец. Рост предложения персика вынуждал продавцов снижать отпускные цены. Также дешевле, чем неделей ранее, продавалась вишня. В то же время сезон черешни подходит к концу, в результате она начала дорожать. Кстати, сезон экспорта черешни из Узбекистана завершается на месяц раньше, чем в прошлом году.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ

Сортовой ассортимент экспортируемого из Египта винограда продолжает расширятся, в результате диапазон цен на виноград также расширился.

Количество размещенных за неделею объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology сохранилось на уровне предыдущего периода. Предложения тары и упаковки поступали реже, но они остаются самым продаваемым товаром торговой площадки. Зато увеличилось количество продавцов рассады овощных культур и удобрений. Поступали предложения о продаже семян тыквы. Технологические материалы и оборудование были представлены капельной лентой, затеняющей сеткой, различной пленкой, картофелеуборочным комбайном, фотосепаратором, оборудованием для предпродажной подготовки овощей. В Узбекистане продвигались услуги по строительству теплиц различной сложности под ключ. А тем временем, компания Akorn Technology, пионер в области полностью натуральных покрытий для свежих фруктов и овощей, сделала прорыв в области устойчивого продления срока годности для огурцов, презентовав новое съедобное покрытие.

Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 23 неделю 2025 года читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.