ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииВ США исследуют методы борьбы с бактериальным ожогом яблонь
Технологии

В США исследуют методы борьбы с бактериальным ожогом яблонь

Одна из целей команды - вывести популярные сорта яблони, чтобы они обладали повышенной устойчивостью к бактериальному ожогу

Двое исследователей из Университета штата Мичиган – Джордж Сундин и Никки Ротвелл — получили грант в размере $5,2 млн от Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (NIFA) на исследование методов борьбы с бактериальным ожогом, бактериальным заболеванием, которое убивает яблони и груши.

Совет производителей яблок США будет выступать в качестве консультанта по проекту.

Названный так, потому что пораженные ветви выглядят будто опаленные, бактериальный ожог является серьезной проблемой для производства яблок в США, пишет AgroXXI по материалам Growingproduce.com.

«Когда вы выращиваете деревья, это основа многолетнего урожая. Вам нужно, чтобы эти деревья росли год за годом. Если деревья умирают, замена будет сложной и дорогостоящей. Мы видели ситуации, когда сотни или даже тысячи деревьев в садах были убиты бактериальным ожогом», — сказал Сундин.

Сундин, Ротвелл и их команда узнают, как индукторы резистентности — химические и биологические вещества, повышающие способность растений бороться с патогенами, — могут использоваться для борьбы с бактериальным ожогом.

«Индукция резистентности — это процесс, присущий растениям. Если одна ветвь дерева подвергается атаке патогена, она посылает сообщение другим ветвям, чтобы они запустили механизм противодействия инфекции. Проблема в том, что когда патоген бактериального ожога атакует, сам патоген подавляет эту реакцию. Вот почему нам нужно вызвать ее и запустить к тому моменту, когда появится патоген».

Команда определит в яблонях гены, связанные с устойчивостью к болезни, и то, как степень индукции варьируется в зависимости от сорта и факторов окружающей среды. Затем садоводам предоставят рекомендации для конкретных сортов и условий выращивания.

Читайте также: Новые сорта яблок представили в США

Сундин также изучает селекционные варианты создания устойчивых сортов.

Гены устойчивости к бактериальному ожогу в настоящее время существуют, в первую очередь у яблонь, используемых в ландшафтном дизайне.

Одна из целей команды — вывести популярные сорта яблони, чтобы они по-прежнему обладали желаемыми потребителями чертами, а также повышенной устойчивостью к бактериальному ожогу.

«Лучший способ контролировать любую болезнь — это растение-хозяин, обладающий встроенной устойчивостью. На данный момент нет ни одного сорта, устойчивого к бактериальному ожогу, но мы надеемся получить в течение следующих 10–15 лет коммерчески доступные яблони с действительно превосходным качеством фруктов в сочетании с устойчивостью к бактериальному ожогу», — сказал Сундин.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Марокко устанавливает новый рекорд экспорта замороженной земляники садовой в США

EastFruit

В США резко выросли продажи свежевыжатых соков. Сохранится ли тенденция в 2026 году?

EastFruit

Половину выращенного яблока планирует экспортировать садовод из Винницкой области (Украина)

EastFruit

Добавить комментарий

This website uses “cookies” to improve your experience. You can instruct your browser to refuse all cookies or to indicate when a cookie is being sent. Accept Read More