Голландская селекционная фирма «Де Гроот ен Слот», специализирующаяся на селекции лука, в сотрудничестве с машиностроительной фабрикой Яна ван де Велде создала новый пенетрометр — прибор для измерения твердости луковиц. Эта фирма проводит оценку качества своих гибридов во всем мире.
В одних лишь странах Бенелюкс ежегодно проводится более 400 коммерческих сортоиспытаний. При сравнении полученных результатов очень важно, чтобы все измерения проводились одинаковыми приборами. Новый прибор является первым в мире цифровым пенетрометром для лука. До сих пор пенетрометры широко применялись для оценки качества яблок и груш.
Разработка лукового пенетрометра потребовала много времени, в том числе пришлось создать специальный протокол отбора проб и проведения измерений. Важно, что машиностроительная фабрика выводит новый прибор на рынок, что позволит применять его по всей протяженности цепочки поле-магазин.
EastFruit по материалам Degrootenslot.nl
