ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииНовый зеленоплодный сорт томата «Джейдед» (Jaded)
Технологии

Новый зеленоплодный сорт томата «Джейдед» (Jaded)

Плоды сорта «Джейдед» остаются зелеными даже полностью зрелыми

Большинство потребителей считают зеленые томаты незрелыми и невкусными, пока их не приготовили (пожарить, замариновать, сварить варенье). Однако новый вкусный и высокоурожайный сорт томата-черри «Джейдед» (Jaded) опровергает это мнение. Как пишет Fruit-inform со ссылкой на FreshPlaza, плоды этого сорта остаются зелеными даже полностью зрелыми. Новый сорт был выведен Филиппом Гриффитсом, ассоциированным профессором Корнельского агротехнологического университета (США), из старинных сортов народной селекции. В США семена этого сорта распространяет фирма по производству органических семян «Fruition Seeds».

Читайте также: Сорта картофеля нового поколения были представлены на выставке «Фрут Логистика»

Томаты «Джейдед» добавляют еще один вкус к смеси черри-томатов. Сами плоды обладают нежным, тропическим ароматом, а их кожица прозрачна, как у ягод крыжовника, и при созревании приобретает золотистый оттенок, что сигнализирует о готовности к уборке урожая. При этом в отличие от многих других сортов черри-томатов их кожица не растрескивается. Это ранний индетерминантный сорт томатов, вступающий в плодоношение на 55 день после всходов. По словам Ф. Гриффитса, сложности в селекции зеленых томатов создает то, что трудно определить момент созревания, а также факт, что потребители не воспринимают зеленые томаты, как зрелые и готовые к употреблению. Ф. Гриффитс начал работу по улучшению сортов томата народной селекции в 2005 году. В то время большинство селекционных программ фокусировались на устойчивости к заболеваниям и высокой урожайности. Тем временем потребители начали оказывать большее влияние на рынок, поскольку они искали разные цвета, новые вкусы и более необычные сорта. По сообщению сайта Корнельского университета, новый сорт был постоянным фаворитом у всех участников селекционной программы Ф. Гриффитса. Авторы сорта утверждают, что, несмотря на то, что на рынке есть и несколько других сортов с зеленой окраской плодов, они не могут соответствовать стандартам сорта «Джейдед».

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Американцы поддержат развитие агротуризма в Узбекистане

EastFruit

Японский стартап представил томаты с отредактированным геномом для лечения гипертонии

EastFruit

EF Price Alerts: рост цен на ягоды, бахчевые и огурцы – неделя 38, 2021 г.

EastFruit

Экспорт граната из Узбекистана увеличился в полтора раза, выручка снизилась

EastFruit

Цены на грушу в Узбекистане намного превышают уровни предыдущих лет

EastFruit

Молдавские трейдеры ужесточают требования к закупке яблок для закладки на хранение

EastFruit

Американская Advanced Farm совершенствует роботизированные технологии сбора земляники и яблок

EastFruit

Непрофессиональный монтаж оборудования в хранилищах может привести к большим потерям плодоовощной продукции

EastFruit

Российским производителям чипсов не хватает картофеля

EastFruit

Польский специалист призвал ограничить производство яблок в стране

EastFruit

Добавить комментарий