ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииНовый сорт земляники садовой «Априка»: высокая урожайность, отличная транспортабельность и привлекательный вкус
Технологии Эксклюзив

Новый сорт земляники садовой «Априка»: высокая урожайность, отличная транспортабельность и привлекательный вкус

Земляника “Априка» отличается высокой плотностью, отличной транспортабельностью и лежкостью и хорошо сохраняет качество при сборе в дождливую погоду

В Украине уже стартовал сезон земляники садовой. На сегодняшний день это одна из самых популярных ягод у украинских садоводов, пользующаяся устойчивым спросом как на внешнем, так и внутреннем рынках. При этом и небольшие хозяйства, и крупные производители ягоды, желая получить более высокую урожайность, а значит и повысить прибыльность бизнеса, находятся в постоянном поиске новых сортов, обращая внимание на саженцы ведущих мировых селекционеров. Один из новых сортов земляники садовой, который недавно был выведен на украинский рынок Консорциумом итальянских питомников (CIV) – «Априка» (Aprica) — существенно превышает по продуктивности популярный сорт «Клери» (Clery). Подробнее – читайте в материале EastFruit.

Созревание ягод нового сорта «Априка» (Aprica) начинается на несколько дней позже, но при этом средний вес ягоды на 18% больше, а урожайность практически на треть выше хорошо известного сорта «Клери» (Clery).

Кроме того, новый сорт хорошо адаптирован к условиям континентального климата Украины и имеет повышенную устойчивость к болезням, в частности к мучнистой росе земляники (Podosphaera aphanis). Важным является также и тот факт, что цветоносы у данного сорта земляники садовой находятся ниже уровня листвы, что снижает риск повреждения заморозками в период цветения.

Что касается динамики сбора урожая сорта «Априка» (Aprica), то как видим из графика 1, она хорошо дополняет сорт «Клери» (Clery), особенно во второй половине сезона, когда объемы сбора «Клери» идут на снижение, а ягода начинает мельчать.

 

Одной из главных проблем садоводов, занимающихся выращиванием и реализацией земляники садовой, является повреждение ягоды в результате сбора. Вследствие механических повреждений ягоды, она очень часто теряет товарный вид, что, в конечном итоге, негативно влияет на стоимость продукции при ее реализации конечному потребителю. Кроме того, это приводит к уменьшению сроков хранения. Однако, ягода сорта “Априка» (Aprica) отличается высокой плотностью, отличной транспортабельностью и лежкостью и хорошо сохраняет качество при сборе в дождливую погоду.

Читайте также: В Португалии на смену сорту «Эльсанта» приходит «Фортуна»

При должном уходе средняя урожайность земляники садовой сорта «Априка» (Aprica) значительно опережает сорта «Джоли» (Joly) и «Клери» (Clery) — с 1 саженца садовод может собрать более 1 кг ягоды средним весом 23,1 гр (см. График 2).

В заключении необходимо отметить, что сорт “Априка» (Aprica) также имеет ряд характеристик, привлекательных для потребителя: правильная коническая форма, яркий окрас и хороший сбалансированный вкус. Кроме того, на протяжении всего периода сбора ягода практически не мельчает.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Украинское яблоко подешевело в два раза по сравнению с прошлым годом – разбираемся в причинах

EastFruit

Хранение плодоовощной продукции: под конкретный продукт должно подбираться конкретное оборудование

EastFruit

EF Trade Alerts: экспортно-импортные аномалии. Россия. Апрель 2021 г.

EastFruit

Добавить комментарий