Салат-рапунцель (Valleriana locusta) это листовой овощ, очень популярный в Германии, Франции, Швейцарии и других странах Западной Европы. Это холодостойкое растение, отличающееся высокой питательной ценностью и вкусовыми качествами. Рапунцель образует небольшую розетку относительно мелких округлых листьев, поэтому урожайность невысока, а площади под этой культурой велики. В промышленном производстве ручная уборка урожая практически невозможна (некому работать), поэтому рапунцель убирают специальными машинами.
Читайте также: Калибратор для фруктов позволяет в режиме реального времени обнаруживать и удалять поврежденные плоды
Итальянская фирма «Ortomec» создала новую электронную машину для уборки салата рапунцель Гербекс II (Herbex II).
Новая машина подбирает срезанный салат металлическими стержнями, расположенными за режущей кромкой ножа, очищает его и транспортирует по ленте. Эта машина производится как с электромотором, так и с двигателем внутреннего сгорания и пригодна для работы как в поле, так и в теплицах. По словам менеджера фирмы «Ortomec» Никола Галло, эта машина отличается высокой скоростью работы и чистотой продукции.
Машина проста в использовании, не повреждает листья, работает на всех типах почвы и не требует особого ухода. Специальное движение металлических стержней предотвращает попадание камней и позволяет сократить количество комков при работе на сухих и несодержащих песка почвах.
Фирма «Ortomec» представила свою новую машину Гербекс II на международной выставке «ФрутЛогистика» в Берлине. Различные версии этой машины поступят на рынок в конце октября 2019 года.
EastFruit по материалам Groentennieuws
