ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииНатуральное покрытие от чилийских разработчиков позволяет продлить срок хранения фруктов
Новости Технологии

Натуральное покрытие от чилийских разработчиков позволяет продлить срок хранения фруктов

Чилийская компания PolyNatural разработала 100% натуральное покрытие, которое можно использовать для органических фруктов, и которое способно значительно продлевать срок хранения урожая. Об этом рассказал основатель PolyNatural Франсиско Пальма, пишет Fruit-inform со ссылкой на Freshplaza.

По его словам, в зависимости от вида фруктов и условий хранения его длительность увеличивается от 20% до 40%. Среди прочего это будет способствовать сокращению пищевых отходов — сейчас до 40% фруктов во всем мире уходит на свалки.

Читайте также: Для каждого из овощей нужна своя камера и система оборудования в хранилище — мнение

Другие представленные на рынке альтернативные покрытия, которые уменьшают обезвоживание и созревание фруктов, содержат синтетические соединения (в некоторых случаях полученные из нефти).

В противовес этому, инновационный продукт, который получил название Shel-Life, производится только из растительных ингредиентов и имеет органические сертификаты.

Продукт можно применять для яблок, груш, цитрусовых, нектаринов, слив и авокадо.

«Наше решение уже используется крупными компаниями-экспортерами в Чили и Перу, они делятся отличными результатами», — говорит основатель компании.

PolyNatural работает с экспортерами и продавцами свежих фруктов с упаковочными линиями, на которых они могут распылять покрытие.

Также компания заинтересована в выходе на рынок США, Испании, Нидерландов, Германии и Великобритании.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Поделиться

Вам также может быть интересно

Андрей Марущак: сегодня в Украине есть огромная потребность в хранилищах для различных видов хранения картофеля

EastFruit

В Грузии объявлен прием заявок на участие в проекте масштабного тепличного кластера в регионе Имерети

EastFruit

В Московской области (Россия) завершили реконструкцию первой очереди овощехранилища на 4 тыс. тонн

EastFruit

Добавить комментарий