Ученые из США создали новый сорт томата с отредактированным геномом. Как пишет Agri-gator со ссылкой на Agronews.ua, он внешне похож на гроздья винограда. Благодаря этой особенности, его смогут выращивать не только фермеры, но и жители мегаполисов.
По словам профессора лаборатории Колд-Спринг-Харбор Зака Липпмана, главной целью этого нового исследования является создание более широкого спектра культур, которые можно выращивать в городских условиях или в других местах, непригодных для роста растений.
Эти новые томаты имеют отредактированный геном по технологи CRISPR.
Читайте также: Мини-овощи — новый продукт для приверженцев здорового питания
Мутации в генах позволили получить растения, которые раньше обычных замедляют свой рост, начинают сильно куститься, а их плоды собраны в компактные кисти, чем-то сродни черри или винограду. Новый сорт скороспелый — уже через 40 дней плоды можно употреблять в пищу.
Липпман также подчеркнул, что NASA успело проявить интерес к новым томатам. Главным образом, из-за их компактных размеров и максимально возможного количество плодов на растении.
