В Душанбе сегодня проходит конференция «Фрукты и ягоды Таджикистана: эффективность производства и маркетинга». Выступающие на мероприятии спикеры анализируют сложившуюся на рынке фруктов Таджикистана ситуацию и дают свои конкретные рекомендации по развитию сектора ягод и фруктов.
В частности, Андрей Ярмак,экономист Инвестиционного департамента ФАО, сказал: «Когда планируете производство фруктов, учитывайте что уборка урожая -это только 50% продукта, остальное-это доработка, упаковка и маркетинг».
Специалист выделил такие возможности Таджикистана в сфере производства ягод:
- Производство малины и ежевики современных сортов для внутреннего свежего рынка;
- Выращивание голубики для экспорта автотранспортом в Россию;
- Развитие инфраструктуры глубокой заморозки ягод для экспорта в ЕС и США (малина, земляника садовая, голубика), что подтянет за собой и заморозку овощей для экспорт (перец, брокколи, цветная капуста и др.);
- Выращивание земляники садовой для экспорта автотранспортом в Россию.
