На рынке моркови Украины возобновилась тенденция стремительного роста цен. Только с начала недели эти корнеплоды на украинском рынке подорожали почти вдвое.
Так, на данный момент производителям уже удается вести реализацию моркови по 8-12 грн/кг (0,26-0,39 евро/кг) в зависимости от качества. Для сравнения: еще неделю назад цены в данном сегменте не превышали 6,5 грн/кг (0,21 евро/кг).
Столь стремительное удорожание игроки рынка связывают с заметной активизацией спроса оптовых компаний и розничных сетей. В то же время, запасы качественной моркови в хозяйствах уже практически исчерпаны, что также положительно сказывается на ценовом уровне.
В результате таких корректировок сегодня цены на морковь в Украине уже в среднем на треть выше прошлогодних в аналогичный период.
Источник: АПК-Информ: овощи и фрукты