Нынешний год выдался удачным для Хамраали Азимова, фермера-овощевода из поселка Гайрат пригорода Бохтар (Таджикистан). Он вырастил отличный урожай огурцов, болгарского перца, земляники садовой, томатов. Фермер намерен расширять ассортимент выращиваемой продукции и решил часть земель отвести под паприку.
На фото: Хамраали Азимов
Сельскохозяйственный год для Хамраали и членов его хозяйства начинается еще зимой, когда они выращивают подпленочные овощи и ягоды. Именно ранний урожай позволяет фермерам получать высокие доходы. Так например, томаты они реализовывали оптом по 15 сомони ($1,58) за 1 кг, огурцы по 8 сомони за кг ($0,84), а землянику садовую в начале сезона по 35 сомони ($3,7). Затем цена на эту ягоду опустилась до 3 сомони аз кт ($0,31), а затем вновь поднялась до 7-8 сомони ($0,74-0,84). На пике цены Азимовы успели реализовать достаточно большое количество земляники.
Читайте также: Мнение: каждый регион Таджикистана должен иметь узкую специализацию в садоводстве
В настоящее время в хозяйстве фермеры проводят уже повторный сев. Земли отводятся под зелень, репу, капусту, кукурузу, тыкву и снова огурцы.
Теперь земледельцы хотят попробовать выращивать и паприку.
— Уже второй год подряд на рынках Таджикистана наблюдаются очень высокие цены на эту культуру, – говорит Хамраали Азимов. – Минувшей зимой 1 кг паприки можно было купить в столице республики только за 60 сомони, ($6,34) в то время, когда 1 кг говядины стоил 36-40 сомони ($3,80-4,23).
Высокую цену на паприку фермер объясняет тем, что растет спрос на эту культуру на внутреннем рынке, но при этом паприка практически не выращивается в Таджикистане, хотя почвенно-климатические условия благоприятствуют этому.
Занять одним из первых нишу производства паприки в республике и решил Хамраали Азимов. С этой целью он в настоящее время с помощью профильных специалистов углубленно изучает технологию выращивания данной культуры.
В Таджикистане особенно на юге республики в последнее время все больше фермеров, интересуются возможностью выращивания паприки. Возможно, благодаря этому в ближайшие годы страна станет меньше импортировать эту культуру, а со временем и сама станет экспортером паприки.
