Согласно новому исследованию, опубликованному нидерландской отраслевой организацией GroentenFruit Huis, объем импорта столового винограда в Европу через Нидерланды за последнее десятилетие увеличился на 40% и составил 493 000 тонн, передаёт EastFruit.
В течение десяти лет, до 2024 года, Южная Африка, Индия и Перу сохранили свое доминирующее положение на рынке, увеличив объемы поставок винограда в страну, чтобы обеспечить себе долю в бизнесе стоимостью 1,085 млн евро.
«Торговля виноградом быстро развивается, и Нидерланды играют в этом важную роль», — говорится в заявлении организации, отмечая, что нидерландские импортеры остаются ключевыми посредниками в дальнейшей дистрибуции фруктов клиентам по всему континенту.
Читайте также: Украинский виноград, побеждающий турецкий: как фермеры борются за место на полках «Сільпо», «Фоззі», «Метро» и «Новус»
Страна является центральным узлом транзита винограда в Европу и за ее пределы. Поразительные 89% импортируемого винограда перепродается в другие европейские страны и за их пределы.
Как сообщает Fruitnet, Нидерланды получают значительную часть своего импорта из основных стран-производителей и напрямую получают 47% южноафриканского экспорта винограда, 28% индийского и 13% перуанского.
За последнее десятилетие, как заявила группа, бессемянный виноград полностью захватил рынок супермаркетов страны.
«Белый бессемянный виноград составляет 53% продаж, красный — 37%, в то время как виноград с косточками теперь составляет лишь небольшой процент ассортимента», — добавили в группе.
Продажи винограда с косточками упали более чем на 40% за пять лет, что еще больше усугубило тенденцию к переходу на бессемянные сорта. В GroentenFruit Huis отмечают: «В результате виноград с косточками практически полностью исчезает с полок супермаркетов».
Что касается потребления, то в отчете Великобритания (5,3 кг на человека) и Германия (4,4 кг на человека) были названы одними из крупнейших потребителей винограда в Европе. В Нидерландах этот показатель был значительно ниже — 2,6 кг на душу населения.
