Хозяйство INSTAFERMA, которое развивает супружеская пара Елены и Сергея Панчуков в Житомирской области Украины, переходит на механизированную уборку урожая. Фермеры приобрели специализированную машину для сбора спаржи, изготовленную украинским производителем из Сум, сообщает EastFruit.
Об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказала совладелица бизнеса Елена Панчук.
По словам фермера, инвестиции в технику составили около 250 тыс. грн. Несмотря на то что для небольшого хозяйства это значительные расходы, механизация позволяет повысить эффективность работ и сократить потребность в ручном труде. Ожидается, что вложенные средства окупятся в течение трёх-четырёх сезонов в зависимости от урожайности и объёмов нагрузки.
Новая машина помогает существенно ускорить процесс сбора урожая, особенно в пиковые периоды сезона. Помимо роста производительности, она снижает физическую нагрузку на работников и делает производственный процесс более стабильным.
В хозяйстве подчёркивают, что главным преимуществом механизации является не только увеличение объёмов сбора, но и повышение комфорта труда, улучшение качества уборки и снижение зависимости от сезонных работников. Это особенно важно для спаржи, требующей ежедневного сбора.
Читайте также: Немецкие ученые обучают роботов сбору спаржи
Нынешний сезон стал испытательным для новой техники. По его итогам фермеры определили необходимые доработки с учётом особенностей поля и схемы посадки. Полноценное использование машины планируется уже со следующего года.
Площадь насаждений спаржи в INSTAFERMA в настоящее время составляет около одного гектара. В дальнейшем хозяйство сосредоточится на поддержании высокого качества продукции и продлении продуктивного периода эксплуатации плантаций.
