Производители дуриана на юге Таиланда при поддержке властей Таиланда предприняли новые шаги для повышения качества своих фруктов и достижения уровня производства в других ключевых регионах, передаёт EastFruit.
Согласно отчёту China Daily, плантации дуриана на юге Таиланда в последние годы стремительно расширяются. Восточная провинция Чантабури производит более половины дуриана в Таиланде, однако данные Департамента сельскохозяйственного просвещения (DOAE) показывают, что площадь производства дуриана на юге Таиланда увеличилась со 101 000 га в 2020 году до 139 000 га в 2025 году.
Для поддержки отрасли DOAE приняло ряд жестких мер для стимулирования производства высококачественных фруктов, гарантируя качество и безопасность в соответствии с экспортными стандартами.
Как пишет Fruitnet, эти меры охватывают всю цепочку поставок — от садов до рынков, особенно в пик сезона сбора урожая. Было проведено интенсивное обучение фермеров по надлежащей сельскохозяйственной практике, а также внедрены цифровые технологии для анализа данных и систематического управления рисками.
Читайте также: Спрос на малазийский дуриан в Китае превышает предложение
«Фермерам также необходимо освоить строгие протоколы гигиены садов и наблюдения за вредителями, чтобы завоевать доверие покупателей, — заявил генеральный директор DOAE Пирафан Кортонг (Peeraphan Korthong).- Кроме того, мы работаем над укреплением связей между фермерами и экспортерами и стимулированием производства продукции с добавленной стоимостью, такой как замороженный и сублимированный дуриан, для удовлетворения растущего международного спроса на высококачественные фрукты».
Эти меры были презентованы на недавнем семинаре, призванном повысить доверие к дурианам из южного Таиланда на мировом рынке. В семинаре приняли участие генеральный консул Китая в Сонгкхле Ван Чжицзянь и зарубежные покупатели, которым было предложено посетить некоторые из плантаций высококачественных дурианов.
