Несмотря на весенние заморозки и неблагоприятные погодные условия во время цветения, украинские садоводы рассчитывают на лучший урожай яблок, чем в прошлом году. По предварительным оценкам, объемы производства могут вырасти, что потенциально повлияет на ценовую ситуацию на рынке, пишет EastFruit со ссылкой на AgroTimes.
Об этом в комментарии для журнала «Садоводство по-украински» сообщил руководитель компании-экспортера USPA Fruit Владимир Гуржий.
По его словам, нынешнее состояние садов дает основания для оптимизма. Хотя в отдельных регионах фиксировались потери из-за весенних заморозков и проблем с опылением, общая картина выглядит более благоприятной, чем в прошлом сезоне.
Эксперт призвал не спешить с негативными прогнозами, которые традиционно появляются еще до начала сбора урожая. Сейчас, по его оценке, есть все предпосылки для увеличения валового сбора яблок.
В то же время больший объем предложения продукции может усилить давление на цены. Гуржий отмечает, что украинский рынок пока не имеет достаточно механизмов для эффективного перераспределения избыточных объемов яблок из сегмента свежей продукции.
Читайте также: Украинское яблоко всё чаще конкурирует с итальянским и испанским, а не с польским
Ситуация на рынке переработки также изменилась. Если в прошлом году высокие цены на яблочный концентрат стимулировали спрос на техническое яблоко, то сейчас перерабатывающие предприятия имеют значительные запасы продукции, что может ограничить закупочную активность.
В случае реализации нынешних прогнозов украинские потребители смогут получить больше яблок по более доступным ценам, тогда как производителям придется делать ставку на эффективность производства и сбыта.
