Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, на текущей неделе в большинстве регионов Украины фиксировалось повышение цен на морковь нового урожая. Оптовые компании сообщают об общей нехватке предложения данной продукции. Основной объем местной моркови поступает из южных регионов страны, где из-за обильных дождей уборка идет крайне медленно.
На данный момент многие хозяйства уже декларируют цену на раннюю морковь не ниже 12-15 грн/кг ($0,45 – 0,56/кг), что в среднем на 20% дороже, чем данную продукцию отгружали еще в конце минувшей недели.
Читайте также: В Украине цены на огурцы с начала недели выросли в 3 раза
Из-за дождливой погоды на юге страны производители вынуждены были остановить уборку моркови в результате чего поставки данной продукции на рынок существенно сократились. При этом спрос на раннюю морковь оставался стабильным, что и позволило украинским производителям поднять цены на свою продукцию.
Стоит отметить что цена на морковь нового урожая в Украине на сегодняшний день уже в среднем на 17% выше, чем в аналогичный период прошлого года. По словам операторов рынка, как только погодные условия в основных регионах производства данного корнеплода стабилизируются, цена на морковь начнет снижаться.
