Местное производство удовлетворяет потребности внутреннего рынка на 95%, остальное импортируется.
Производство картофеля ежегодно растет, также как и его посевы. В 2014 году площадь под картофелем в Таджикистане составила 35,5 тысяч гектаров, а его валовой сбор составил 853,7 тысяч тонн, что составляет более 100 кг на душу населения.
При производстве картофеля более 50% всех расходов приходиться на приобретение вводных материалов (семена, удобрения, средства защиты от болезней и вредителей, ГСМ). Показатель по вводным материалам в себестоимости продукта выше, чем у других овощных культур.
Средства производства для картофеля, кроме семенного материала, включают удобрения, средства защиты растений от болезней и вредителей. Данный вопрос очень чувствительный. Удобрений мало, и они не доступны для основной массы фермеров района. Причина — отсутствие на рынке сертифицированных удобрений, а с другой стороны — их дороговизна. Так как средств на приобретение удобрений не хватает, жителям приходится менять удобрения на картофель: за 1 тонну удобрений они отдают более 2 тонн картофеля.
Источник: East-Fruit