Производство чеснока на Ставрополье (Россия) является одним из перспективных направлений развития овощеводства. Как сообщает Минсельхоз РФ, в настоящее время регион находится на шестом месте в России по производству данной культуры.
В текущем году сельскохозяйственными организациями, а также К(Ф)Х Ставрополья посеяно 30 га. Наибольшее количество площадей сосредоточено в Ипатовском городском округе, где ЗАО СХП «Агроинвест» в текущем году произвел 56,6 тонн с площади 8,5 га.
Читайте также: В Украине разработали уникальную технологию выращивания чеснока
Другим крупным производителем чеснока на Ставрополье является ООО «Интерсемя» Кировского городского округа, которым было произведено 35 тонн с площади 5 га.
Плантации данной овощной культуры также располагаются в Буденновском, Предгорном и Труновском муниципальных районах.
Прогнозируемый валовой сбор чеснока в текущем году составляет 110 тонн. Реализация чеснока осуществляется на местных рынках. Средняя цена – 135 тысяч рублей за тонну продукции. Рентабельность в зависимости от уровня земледелия варьируется от 30 до 45 %.
