Многообещающие результаты тестовых посадок новых сортов яблок SnapDragon® и RubyFrost® в 2018 году стимулировали производителей к закладке первых коммерческих садов.
В частности, сад яблок SnapDragon® создадут уже в 2021 году. Закладка RubyFrost® также ожидается в ближайшее время. Об этом сообщает FruitNews со ссылкой на материалы Freshplaza.
Читайте также: Австралийская технология получения насыщенного красного цвета яблок в промышленном производстве (видео)
Яблоки сорта NY1 с коммерческим названием SnapDragon® по размерам напоминают яблоки «Гала» — равномерного окраса, с сочной текстурой и сладким ароматом. Поздний сорт NY2 или RubyFrost® отличается высокой урожайностью в новозеландском климате, неоднотонным равномерным окрасом, насыщенным вкусом и хрустящей текстурой.
Сорта NY1 и NY2 запатентовали в Корнельском университете (Cornell University) в 2011 году. В США и Северной Америке сорта являются эксклюзивными и доступны только для кооперативов фермеров Нью-Йорка Crunch Time Apple Growers. Первый урожай яблок собрали в марте 2020 года.
