В России на текущей неделе возобновилось снижение цен на лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Таким образом фермеры пытаются активизировать продажи, но чаще всего особого результата не видят. При этом уборка лука уже идет полным ходом во многих хозяйствах и производители, по большому счету, не знают, что делать с урожаем: реализовать по текущим низким ценам или заложить на хранение в надежде на то, что к зиме продукция таки подорожает.
Сегодня фермеры РФ готовы отгружать лук от 7 до 14 руб/кг ($0,11-0,21/кг), что в среднем на 9% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Некондиционную продукцию они предлагают от 5 руб/кг ($0,08/кг).
Читайте также: Лук репчатый подорожал только в Грузии – обзор рынка за 36-ю неделю 2019 г.
Основной причиной понижательного ценового тренда, по словам производителей, стало начало уборки поздних сортов лука, что повлекло за собой существенное увеличение предложения на рынке.
Отметим, что на данный момент цена на репчатый лук в России уже на 12% ниже, чем в аналогичный прошлогодний период. В сложившихся условиях некоторые хозяйства уже сейчас приняли решение отказаться от реализации качественного лука и заложить весь объем в хранилища.
