Как сообщают эксперты проекта EastFruit, ухудшение погодных условий в начале недели привело к сокращению предложение томата местного производства и, как результат, к росту цен на данную продукцию в Польше.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, сегодня польские фермеры готовы отгружать томат не дешевле $0,74-0,87/кг, что в среднем на 37% дороже, чем в конце прошлой рабочей неделе. Для сравнения: еще в конце минувшей недели цена на эту продукцию в Польше, как правило, не превышала $0,65/кг.
Причин сложившейся ситуации было сразу несколько. Во-первых, предложение томата из открытого грунта и летних теплиц несколько сократилось ввиду пасмурной погоды. При этом спрос на помидоры на протяжении всей недели оценивался как довольно высокий, что в свою очередь и позволила польским фермерам повысить цены в данном сегменте.
Читайте также: Несмотря на более высокую цену, томаты «Черри» пользуются спросом у таджикских потребителей
Стоит отметить, что на данный момент томат в Польше уже стоит в среднем в 1,6 раза дороже, чем в первой половине июня 2018 года. Однако многие игроки рынка считают удорожание в данном сегменте временным явлением и уверены, что цены на томаты начнут вновь снижаться уже на следующей неделе, как только нормализуются погодные условия в основных регионах производства Польши.