На оптовом рынке Польши цены на свеклу после месяца непрерывного снижения начали стабилизироваться, однако остановка падения произошла на крайне низких значениях. Участники рынка не исключают, что осенью и зимой средняя цена может снова пойти вниз, пишет EastFruit со ссылкой на FruitVeb.
Сейчас сортированная, мытая свекла в мешках продается по 0,70–0,80 злотого за кг, а средняя цена составляет около 0,75 злотого за кг. Это практически полный повтор ситуации прошлого сезона: в аналогичный период 2025/26 года средняя оптовая цена также составляла 0,75 злотого за кг.
Еще дешевле реализуется немытая свекла навалом — по 0,30–0,50 злотого за кг. Крупнейшие отечественные переработчики начинают закупки сырья примерно с 0,20 злотого за кг.
Таким образом, ценовая ситуация фактически повторяет прошлогодний сценарий, который оказался крайне сложным для польских производителей. В прошлом сезоне средняя цена в 0,75 злотого за кг стала минимальной за весь год и после этого уже не снижалась. Однако с января и до завершения сезона свекла стабильно продавалась дешевле, чем в предыдущие годы, что привело к существенному сокращению доходов фермеров.
Читайте также: Польское садоводство страдает от популизма и поэтому теряет позиции на рынках и яблока и концентрата
Текущая ситуация вызывает дополнительные опасения, поскольку основной этап осенней уборки только начинается, а спрос остается слабым. Поэтому нынешняя стабилизация цен еще не означает окончательного завершения нисходящего тренда.
Если снижение возобновится на фоне увеличения предложения нового урожая, средняя оптовая цена свеклы в Польше этой осенью и зимой может опуститься ниже уже крайне низкого текущего уровня.
