Как сообщают аналитики проекта EastFruit, с начала недели в Польше на рынке столовой свеклы отмечается рост цен, спровоцированный резким всплеском торговой активности.
Как информируют сами участники рынка, предложение данной продукции в хозяйствах заметно сокращается, в то время как количество заявок на покупку оптовых партий свеклы продолжает расти. Такая ситуация позволила фермерам повысить цены на свеклу уже в среднем на 5%. Так, сегодня польские фермеры отгружают оптом продукцию по $0,16-0,21/кг в зависимости от качества. Для сравнения: еще в конце прошлой рабочей недели свекла в Польше продавалась не дороже $0,19/кг.
Читайте также: Столовая свекла – главный суперфуд Украины с экспортным потенциалом
Однако, операторы рынка сообщают, что по мере роста цен повышаются и требования покупателей к качеству свеклы. Несмотря на общее снижение предложения на рынке, по максимальным ценам пока продается только очень качественная свекла.
Отметим, что продажи столовой свеклы в Польше уже ведутся на 22% дороже, чем в аналогичный период предыдущего года. Так, год назад сделки в данном сегменте заключались по ценам, которые не превышали $0,16/кг. При этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен на рынке сохранится.
