Сбор голубики в Грузии только начался, а рынок уже демонстрирует первые признаки перегрева. За последнюю неделю закупочные цены снизились с 9,5 до 7 евро за килограмм, и, по прогнозам участников рынка, эта тенденция сохранится в ближайшие дни.
Несмотря на снижение, уровень цен в Грузии остаётся достаточно высоким, особенно по сравнению с сербской голубикой, которая сейчас активно поступает в страны Евросоюза и отличается более выгодной ценой при высоком качестве. Как считают специалисты EastFruit, одним из факторов, поддерживающих цену в Грузии, остаётся наличие альтернативных рынков сбыта, прежде всего российского.
Грузинские экспортеры в последние годы значительно усилили своё присутствие на российском рынке, и именно он часто позволяет сгладить ценовые колебания в ЕС. Однако участники отрасли подчёркивают, что при равенстве цен предпочтение отдается рынкам Евросоюза, поскольку они предлагают более стабильные условия, прозрачную систему расчетов и меньшие логистические и репутационные риски. Российский рынок, напротив, характеризуется высокой нестабильностью, частыми изменениями в таможенных процедурах и высоким уровнем неформального регулирования, что снижает его привлекательность для долгосрочных поставок.
Читайте также: Голубичный прогноз для дерзких новичков: Колумбии, Грузии, Украины, Зимбабве, Египта и др.
Ситуация в Европе также способствует усилению ценового давления на грузинскую продукцию. Из-за ухудшения качества голубики в Испании покупатели начали искать альтернативу, в первую очередь в Сербии, где сезон уже активен. Сербская голубика, как правило, быстрее доходит до европейского потребителя и дешевле в логистике, что дает ей преимущество в ценовой конкуренции с грузинской.
По мере наращивания объемов уборки и появления на рынке новых партий, ценовое давление в Грузии будет усиливаться, особенно если экспорт в ЕС не наберет ожидаемого темпа. Уже сейчас на оптовых площадках наблюдаются признаки перенасыщения предложения, что сигнализирует о приближающемся этапе активной корректировки цен.
В этих условиях экспортёрам необходимо внимательно отслеживать ситуацию на ключевых рынках и быть гибкими в логистике и ценообразовании. Как показывает опыт предыдущих сезонов, способность оперативно реагировать на колебания спроса и качества может оказаться ключевым фактором успеха в условиях нарастающей конкуренции.
Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.
Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!