ГлавнаяНовостиВ Грузии бум строительства предприятий по переработке грецкого ореха
НовостиЭксклюзив

В Грузии бум строительства предприятий по переработке грецкого ореха

Уже со следующего сезона в Грузии можно будет переработать около 3 000 тонн грецкого ореха за сезон


По информации EastFruit, самый крупный интенсивный сад грецкого ореха в Грузии заложен компанией «Агровия» на площади 165 га, и находится он в Гурджаани, Кахетия (Восточная Грузия). Все 165 га заняты сортом «Чандлер», который высаживался поэтапно, начиная с 2015 года. Однако уже в этом году площадь сада достигнет 210 га, так как в этом году компания планирует заложить ещё 65 га интенсивного орехового сада.

Однако производители не забывают и о переработке — по словам основателя компании Гиоргия Месхидзе, через несколько недель будет установлена испанская линия Obreo для колки и доработки грецкого ореха, вплоть до его упаковки. «Агровия» планирует использовать оборудование для переработки орехов урожая текущего года, который ожидают в объёме 80-100 тонн. Мощность оборудования – 500 тонн за сезон, но у компании планы постепенно наращивать объёмы мощностей переработки грецкого ореха до 1500 тонн за сезон.

Читайте также: Грецкий орех «Чандлер» в Грузии пока не даёт обещанных урожаев – в чём причина?

Еще один завод по переработке грецкого ореха строит кооператив «Имеди» во Мцхете, недалеко от Тбилиси. «Из-за пандемии нам не удалось вовремя завезти оборудование из Франции, поэтому монтаж закончим только к ноябрю. Но уже к следующему сезону компания сможет обеспечить очистку, сушку, колку и сортировку грецкого ореха со скоростью 5 тонн в час» — рассказал EastFruit Михаил Авалиани, который также является собственником шестилетнего сада грецкого ореха сорта «Чандлер» на площади 25 га в поселке Мухрани. В этом году фермер планирует собрать около 20 тонн ореха в собственном саду.

По информации EastFruit запуск ещё нескольких перерабатывающих предприятий запланирован на 2021 год. Таким образом, уже со следующего сезона в Грузии можно будет переработать около трёх тысяч тонн грецкого ореха за сезон.

Большинство интенсивных садов в стране являются относительно новыми, так как были заложены после запуска государственной программы «Посади будущее» в 2014 году. В рамках программы было заложено 2 808 га интенсивных садов грецкого ореха, что должно, по оценкам отрасли, обеспечить более 12,5 тыс. тонн урожая грецкого ореха к 2025 году.

EastFruit ранее писал о стремительном развитии орехового сектора в Грузии, в результате чего в 2019 году страна экспортировала орех на $1,4 млн.

Однако на мировом рынке грузинскому ореху нужно будет конкурировать по качеству с опытными игроками рынка, у которых хорошо развиты не только выращивание, но и доработка, упаковка и маркетинг грецкого ореха. Поэтому многие крупные грузинские ореховоды задумываются о собственной переработке. К сожалению, о серьёзных инвестициях в маркетинг речь пока не идёт.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!


Вам также может быть интересно

Европейский спрос на египетский виноград стабильно высок

EastFruit

Майский экспорт яблока из Молдовы оказался выше ожидаемого

EastFruit

Украинские ученые сосредоточились на создании сортов картофеля для переработки

EastFruit

Добавить комментарий

This website uses “cookies” to improve your experience. You can instruct your browser to refuse all cookies or to indicate when a cookie is being sent. Accept Read More